我が家の狭い庭に、小さな畑を作りました。
今までもシソやコネギ、ブロッコリーやイチゴなど育てた事はあるのですが、今回は意味合いが少し違います。
コロナウイルス感染拡大の影響で、買い物に行く回数を減らしています。
スーパーに買い物に出かけるのを極力少なくして、今は週に二回くらいです。
生協からは週に一回配達があるので、なんとかやりくりしていますが、在宅勤務で娘と息子が一日中いるので、大人4人の三食プラスおやつとなると、結構食材がなくなります。
コロナウイルスは長引くと思い、いろいろ対策を考えました。まずは冷凍庫を買いたして、冷凍できるものは多めに備蓄するようにしました。肉や魚、納豆も冷凍できます。
ジャガイモは北海道から北アカリと男爵を5㎏送ってもらい、タマネギや人参など日持ちする野菜は買っておきました。
お米はいつも食べている「つや姫」が10キロほどあるので、安心です。パンはパン焼き器もあるけど、ロングライフパンを箱買いしました。
後は生鮮野菜があれば、飢えずにやっていけそうです。小さな畑でも、ないよりはいいだろうと思い、ここ二、三週間は庭を掘り返していました。粘土質の土なので骨がおれましたが、なんとか小さなミニ菜園ができました。
ネットで注文した野菜苗を、今日やっと植え付けました。トマト、キュウリ、ピーマン、ナス、苗屋さんからおまけで小玉スイカの苗も送られてきました。スイカが我が家でできるかしら?
後は、シソとコネギの苗をどこかで買ってきましょう。 近くに野菜の無人販売コーナーもあるので、いざとなったらそこも利用できます。スーパーに行かないでも、しばらく籠城できるかな?
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