新潟の隠れ家的そば屋さん

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こちらは、塩沢スキー場の近く、

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そばの里の隠れ家的、お蕎麦屋さんです。

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メニューは、そば中心ですが、丼物も少々あります。

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飲み物は、こんな感じ。

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こちらは、お通しのぜんまいと漬物。
山の幸がおいしいです。


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お店のサービスで、にしんの昆布巻きが出てきました。
山菜がうまいのは、言うまでもないです。


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メインのヘキそば。爽やかな味わいで、
みずみずしい気持ちになります。


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豪華なてんぷら盛りは、
エビ２本を筆頭に、しそ、かぼちゃ、まいたけ、ブロッコリー、ふきのとうなど、
１人では食べきれないボリューム。

お店は、地元の人で繁盛していました。
ここへ行くときは、予約を入れることをおすすめします。

ＯＶＥＲ

こみち
夜総合点★★★☆☆ 3.7

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スキーの前にしょうゆラーメンを食す

今年は、年末年始にスキーと楽しもうと、
上越国際スキー場へ行きました。

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で、このラーメン屋は、塩沢石打ＩＣを降りて、
国道１７号沿いを少し行ったところにあります。

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関越自動車道をクロスしてすぐの所にあるので、
場所はわかり易いです。

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メニューは、しょうゆ、塩、みそとあります。
雪国だけに、こってりとした味噌ラーメンにもひかれましたが、
しょう油ラーメンが一押しということで、
しょう油のチャーシュー麺を一丁注文しました。

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ラーメンの原点に戻った感じ。
まえじめな、しょう油ラーメン登場です。

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麺はストレートで、くせの無いしょう油味が、
くせになってしまいそう…。

ラーメンで腹ごしらえをして、
スキー場へ向かいました。

ＯＶＥＲ


一番お気に入りのラーメン屋

らーめん天和
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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