伊駄天３

今日は伊駄天へようやく行けることになりました。当然お目当ては2種類の限定のラーメンです。

いつもは一店一食ですが自分もゴリさんのまねをして連食することに　ただ順番は冷たいものから温かいものにというようにしました。

一食目は四季彩麺の「夏涼洋風冷麺仕立て西洋山葵添え（昼夜限定各10食850円）」というわかったような分からないような名前のラーメンから。

まず写真も撮りにくいような麺と具材がそれぞれ別々に出てきます。まず麺は細麺のこしのある麺、冷やし中華風ですがたれがやはり違い酢ではなく柑橘系のもので酸味を若干出してやはり得意の節系の和風テイストを取り入れています。だから普通にたれも飲めてしまう感じそこにトマト、ネギ、海苔、サラダ菜などで洋風な感じで形をまとめています。そして別皿にあるのが下からメンマとゆでホウレン草、味玉1個分、そしてメインの叉焼の西洋山葵添え。

店員さんが持ってきてくれるときに「こちらは山葵が入っていて辛くなっていますので注意してください。」と教えてくれましたが、山葵系の辛みは大好物　たっぷりと混ぜて食べました。叉焼はこの店の各種の叉焼を刻んであってそれと西洋山葵を使った洋風なソースが付いています。一口食べると「ん～、旨い」　すごく合ってます。よくローストビーフにこんな感じのソースが付いていることがありますが、こっちの方が全然おいしい。

麺と具が別々なので、食べ方は自由。あっち食べこっち食べして完食しました。全体的にはやはり夏向きの暑～いときに食べたい感じのラーメンでした。