まるか６

今日は、用事で掛川の大須賀へ。

大須賀と言ったら、ここでしょう

 

まるかです。

いやあ、この重みがある店構えが良いですねえ




お店にはいると、前回来たときと全く違い、のんびりしたムード。

やはりこのくらい空いている方が良いですね

メニューを見ますが、もちろん食べるものは決まっています

「ラーメン500円」

しかし、このお店のラーメン注文率は９０％は越えているのではないでしょうか

周りの人もみんなラーメンです。

 

さて、来ましたよ～。

おお、これこれ。

まさに、まるかのラーメンです。

スープたっぷりのラーメンですね。

麺が見えなかったので、無理矢理引っ張り出してある写真です

早速、スープを飲もうと丼を触ります

おお、これこれ。

指に脂がたっぷり付きます。この瞬間に「まるかだなあ。」と思いますね。

さて、ラーメンは表層に脂がたっぷり浮いています。

今日はいつもより、脂多めでしかも熱々です。

味の濃さはちょうど良いですね。

このあたりの良い意味でブレがあるところがまるからしいところです

実はスープには色々な素材が入っているようですね。

麺は自家製の中細麺ストレート。

白くて綺麗な麺だけに、特徴がありますね。

こういった麺は、このあたりではほかには味わえないです。

時間がたつと、スープを吸って太くなっていきます

具はメンマ、ねぎ、海苔、そしてチャーシュー。

やはり、このチャーシューが良いですね。

一枚でなく二枚のっていると、かなり嬉しくなります

ここのラーメンはご飯と合うんですよね。ご飯が欲しくなりました

結局スープをぐいぐい飲んでしまう、まるかのラーメン。

今日も美味しかったです




冷やしも食べたかったのですが、まだやっていなくて残念でした。

冷やしは大盛りをオススメします