温度１００（ウェン ドゥ イー バイ）１

今日は磐田方面の気になるお店へ。

 

 

新しくできたお店「温度１００」です。

いやあ、なんかよくわからない名前のお店ですねえ

外から見た雰囲気は落ち着いた感じです。

 

さて、お店に入ると結構賑わっています。

店員さんは女性ばかりですねえ

席に案内してもらいますが、どうやらカウンターはありません。

 

 

メニューはこんな感じ。

 

いやあ、セットものが安いですね。

これだけ見ると最近増えた「赤いお店」みたいですが、雰囲気はちょっと違います。

 

しかし、単品もたくさんあるみたいですよ。

 

もちろん、ラーメンを、と思いましたが、ラーメンメニューが少ないですね。

 

とりあえず、オススメの「醤油550円」を注文します。

注文を聞いてくれるのは、日本人でない女性のようです

のんびりとメニューを眺めて待ちます。

結構飲めるメニューがありますね。

厨房からは、中国語が聞こえてきます。

さて、来たようですね。

醤油ラーメン。

おお、確かに「白湯」ということで濁ったスープです。

まずはスープから。

背油が浮いて動物系の甘みがありますねえ。

スープは鶏がらを煮込んだような味わいかな

醤油ダレはなんとなく味わったことがあるような味です。

なんか、昔こんな感じのラーメンが結構あった気がしますね。

 

 

具は海苔、もやし、ねぎ、チャーシュー。

なんていうか、食べやすい味でやはりどちらかというと単品よりもセットが合っている感じがします。

 

 

脂が結構浮いていますが、クドさは感じません。

麺は細麺のストレート。

多少柔らかめでしょうか。

 

やや、味が濃いのでスープは残しましたが、終了。

 

こちらがあわせて頼んだ点心。

 

小龍包や海老焼売などを頼んでみました。

噛んでみると、「熱ッ」ときてしまうかと思いきや、そうでもありませんでした。

温度がぬるくて残念

 

どちらかというと、いろいろな料理をとりあってつまむと楽しそうな店ですね。

 

本日の一言

「ランチはかなりお得な感じです。」