チョコマフィンを作るつもりが・・(-_-;)

久しぶりにお菓子作り。
１年前に作ったチョコマフィンを作るつもりが、ホットケーキミックスの量を間違えてしまった。
５０ｇでいいのに、１５０ｇも 入れてしまった。
それも混ぜ合わせながら・・？？・・混ざらない＝パウンドケーキの量だ と気づく。
マフィンにはもう出来ないので、パウンドケーキにしようと、牛乳で生地を伸ばした。



見た目は美味しそうですが、チョコレートの量が多く、真ん中は生焼けになった。
それも切ってからわかったので、一切れ毎にレンジでチンし、冷凍する。

午後からもう一度マフィンを焼くことにした。
材料が残っていて良かった
分量などは以前作ったレシピと同じですが、今回は、ボールで作り、絞り袋を使った。



失敗からの成功？　人は失敗から学ぶ事が多い
やっぱり！ボールで混ぜる方が安心？出来る。



生チョコ風なので、中からチョコが出て来る。
メルティーキッスだから出来る

２３日、孫の試合を見に大阪へ行くのでお土産にする。