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ベイクドチーズケーキを焼く

2022-03-09 | グルメ
毎日毎日!気分悪くなるニュースばかりで、イライラする~~
パラリンピックが行われているのに、ニュースにもならない
などなど・・・気分悪い時は、お菓子を作ろう

久しぶりにベークドチーズケーキを焼いた。
いつもの丸型ではなく、パウンドケーキ用に買った長方形型を使った。
焼き上がりはこんな感じ 170℃で40分焼く。

色的にはちょっと焼きが甘い?
今回使ったクリームチーズは、国産じゃなく、アメリカ産。
業務スーパーで安いのを見つけたから買ってみた。

冷やしてから食べるのがおすすめ。


粉糖でちょっとデコ?と思ったら、雑になってしまった。
こう言うとこ気を付けようぜ
味は、ちょっと違うかな?
どう違うのかは説明できないが、国産と米産の違い。
残りは、切り分け(5等分)て冷凍した。


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