お雑煮 2013年01月01日 | 日常 日本一質素かもしれない お雑煮です。 岐阜と愛知の一部では、 こんなお雑煮。 お餅は角餅 醤油味のすまし汁 お餅は煮て 具は餅菜(小松菜に似た菜っ葉)だけ 最後にかつお節を後載せ。 めっちゃ質素でしょ? そして、夜、 渡すのを忘れていた 両親へのお年玉を渡しました。