オトシコシ 2011年12月30日 | 日常 12月30日ですね。 まだ大晦日ではないのですが、 家族全員が揃うのが今日が最後なので、 お年越し 今年は、ぶりしゃぶ だしは、はまぐり(*μ_μ) 母が足を骨折して動けないので、 わたしが料理する羽目に (アハハw) 我が家の年末年始は、 毎年ブリ1本を買ってます。 1本まるごとなので、 お刺し身 ぶりしゃぶ ぶり大根 かぶと焼き と、いろんな姿に変身します。 ほんと、万能なお魚ですw