紫蘇

一抱えもありそうな紫蘇を、一株持って帰った。
「なんぞに使えや！」っていっても、藍がまわった葉っぱもあり、
生で食べるには固いです。
茎から葉っぱをもいで洗ったら、大ザルにてんこ盛りだ。

友人に「要らない？」って聞いたら、「要らない！」って。
そのかわり、いいこと聞いた。
紫蘇を湯がしてから、シラスと一緒に佃煮にするんだって。
さっそく作ってみました。
葉が固いのと、湯がきが足りないのとで、
ちょっとしわいけど、美味かった（自画自賛）
ご飯がすすむわー。体重ふえるわー！

まだ半分残っていた紫蘇は、蜂蜜を使って焼酎に漬けてみました。
どんな味になるのか、二ヶ月先が楽しみなり。


サビたっぷりだった五円玉たち。
盛り上がったサビに、歯磨き粉では歯が立たず、レモン汁につけてみました。
サビはきれいに取れたけど、その跡がやけに赤い。
まさしく銅（あかがね）色です。
なんかね、逆に偽金っぽくて、
使えないや（泣