おからスィーツ

スィーツは食べたし🤤
されど、体重が気になる……😟
ってことで、おからを使ってヘルシースィーツを作りました💕
バターの代わりにオリーブオイル
おから500gに対しお砂糖は大さじ2杯のみ❗️
ドライフルーツを入れたので十分甘さがあるおからスコーンが出来ました💓
前回小麦粉を使ってスコーンを作った時は、膨らみが悪くちょっと固いスコーンになってしまったが、ベーキングパウダーが湿気を吸って膨らませる力が衰えていたようなので、大量に投入❗️
そしたら、しっとりふっくらに出来上がりました❣️

しかしながら、お昼に旦那のリクエストで一幻のえびそば🍜を作って食べたので、中々ダイエットは進まない……😓💧

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