ムラサキツメクサ、道端に咲くマメ科のムラサキツメクサ。別名:アカツメクサ、赤クローバー。
マメ科だけに、大豆に含まれるポリフェノールの一種イソフラボンを多く含むハーブ、
女性ホルモンに効能がある植物だそうです。
私は、ムラサキツメクサを口にした事はないですが、女性の味方の花だったんですね。
そこで、ムラサキツメクサと似た効能がある豆や大豆製品を食べようと思います。
きょうの夕食は、豆カレー。
おまけ:イソフラボンは、骨粗しょう症予防・育毛に効能があるそうですよ。
ムラサキツメクサの花言葉;勤勉・実直・善良で陽気。
スミカフローラ
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