有機野菜を分けてもらいました
かぶの葉を味噌汁に
ラデッシュ・かぶは、生で
ブロッコリは、ひと茹でしサラダに
チンゲン菜は豚肉と炒めて
グリーンオンパレードの食卓です
学校教育・私立中学では、
家庭科の時間が、英語他に変わり
家庭科が、削減されている学校がありますが
“生きる力・食”の授業は、大切だと思います
みんなは、
“野菜は、体の調子を整える”と学校で習ったんじゃないかしら?
体調が、すぐれない時、野菜を食べると元気になります!
私は、昨日までダウンしていたのに、今日は元気になりました^^サラダにマンゴーも入れて、ビタミンup
元気いっぱいです^^
おまけ:オバマ大統領の機内夕食は
必ず温野菜付き
冷たい野菜は、体を冷やすので
温野菜をとるそうです
大統領も野菜が好きなんですね
エアーフォース1(専用機)の特集をTVで見ました
玄関を出た所で、ご近所の女性に
「病気だったの?」と尋ねられ?
「顔が見れなくて、心配していたのよ」
と顔を覗きこまれ??
私は、「ど・どこも、異常はないです、
忙しくしていました」と慌てて返事を返し
「私が病気になったら、
お見舞いに来て下さいね」と付けたすと
彼女は、笑ってうなずいてくれました
日頃、挨拶を交わす仲ですが
心配してくれた一言が、嬉しかった日
ところで、
“向こう三軒、両隣り”
挨拶・道の掃除をするようにと
幼いころ母から教えられたものでした
昨今の生活事情から、遠のいた言葉のようですが…
高齢化を迎える世の中、
“遠い親戚より、近くの他人”そんな、ことわざもあるので
ご近所力をもう一度、見直したいですね^^
写真:秩父今宮神社、1300年のケヤキの大木
パワースポットだそうです
5月1日~5日・ホテルオークラ東京で行われた
10カ国大使館夫人のガーデニングショーと併設し
ヒビヤ花壇・ヒビヤフラワーアカデミー16名による展示があり
私の作品『月』が、1位を得る事が出来ました
私に投票して下さった皆様に感謝申し上げます
また
ヒビヤ花壇・諸先生方・花屋さんの励ましと協力によるもだと
思います。本当にありがとうございました
3月上旬に募集があり、
赤・青・黄色・緑・オレンジ・紫から1色を選び
縦横90×高さ180cm、360°全方向から見える
デザイン画を提出しました
4月7日審査通過連絡を受け準備開始^^
4月30日、会場にて花の飾り付け
5月1日から毎朝・夕の水やり(乾燥のチェック)を行い
3日の夜には、痛んだ花の入れ替えです
今回苦労した点は、展示日数が長い事
また、ホテル照明の熱・空調による乾燥を考えて
作品のデザインを崩さないように
花の開花の時期をずらした花を準備する事でした
花の保管をお願いした花屋さん、お世話になりました
私の花のテーマ『月』は
夜空に浮かぶ三日月と満月をイメージしました
三日月は木イチゴの枝(長さ150cm)を三日月型に曲げ、
満月は、台の中央に、ガラスの器を置き、水をはり
黄色のピンポン菊1輪を浮かべました
月の輝きに、黄色いアイリス
蘭(カパヤゴールド・サイアムゴールド)
香りにクリーム色のユリの花(甘い優しい香)を用い
夜は、花を置く台に、黒のビロードの布を巻き表現しました
やっと、いつもの生活に戻った私です
足を運んで下さった方々にお礼申し上げます
また、ブログを更新しますので宜しくお願い申し上げます
“五月病”そんな言葉を聞くけれど
みんなは、大丈夫?
マンモス大学では
学校に来なくなる学生も多いとか!
はりきり疲れ・ホームシック?
アーユルヴェーダ(伝承医)によると
ヴァータ・ピッタ・カパ体質のうち
この時期、カパ体質の人が、
バランスを崩し、だるさ・花粉症・アレルギー性鼻炎に
かかりやすいとあります
温厚で明るい性格のカパ体質は、体の中に脂肪・水分が
たまりやすいので、運動で脂肪・水分を押し流し
食事は軽く、乳製品は避ける事
眠りすぎの傾向があるので、規則正しい生活を心がけてね
レンコン料理もお勧め(3つのレシピ)
1・さつま揚げを半分にスライスし
5ミリ幅の輪切りにしたレンコン二枚に、はさんでフライにする
2・レンコンと豚肉を砂糖+醤油で炒める
3・レンコンと酢+みりん+鷹の爪でひと煮たち、酢レンコン
歯ごたえがよく、繊維・ビタミン豊富で美味しいですよ
写真:元気になりたい時は、赤のグラスで お水をどうぞ
沈着冷静になりたい時は、青のグラスで お水を召し上がっては
いかがかしら、気持ちをコントロールできそうでしょ^^
どうぞ、みんなお体を大切に過ごして下さいね
おまけ:ヴェータは、几帳面な性格・ピッタは、リーダー的性格
“虹の足元に幸せがある”
そんな、
物語を読んだことがあります
七色の虹!
え…ぇ…!
庭の草木に水をまいて
偶然、
虹を作ってしまいました
はしゃいでいる私の姿を誰にも見られていないことを祈り
シャッターを何度も切りました
(虹を見たのは、久しぶりです^^)
先日、ホテルオークラ東京内で行われた
La Vita Colorata Collection コンテストで
私の作品(月)が1位になりました^^
投票して下さった皆様に感謝申し上げます
ありがとうございました
写真:花材の黄色いアイリスと変わりサンダーソニア
アイリスは、一番花は咲き、この花がしぼむと
二番花が開花します
展示会の花を家に持ち帰り
今は、二番花の開花を待っています
花の命、大切に咲かせますね