かぼちゃは、スゴイ！！！

夏だ、カボチャだ！
地域小学校で
“何か素敵な事を”の言葉で
フラワーアレンジ講習会
小物作りを企画しました
学校全体で、１２００人集客予想
３時間の夏休みイベント
私のブースは、１年２組・３レッスンで７０名の予定です
お母様方に、カボチャの種を集めてもらい１６４０個を回収
協力して下さった方々に感謝です
“カボチャ食べました・あまりカボチャを買いませんが、買いました”
私に笑顔で声をかけて下さり、頭が下がるばかりです
明日は、
子供達にカボチャの種で、素敵な小物を作ってもらいます＾＾
■緑色の種中の実は、
　乾かした種を茶封筒に入れレンジで
　種が、はじける音がするまでチンして作りました
　（ケーキ・クッキーのトッピング・おつまみに出来ます）
　調べると、女性の排尿障害を軽減●前立腺肥大を抑制
　骨粗しょう症予防に効果があるそうです
　（栄養があるので、食べ過ぎは、禁物です）
■料理は、スープ・煮物・サラダ・パンプキンプリンetc
写真：カボチャと豆腐のグラタンレシピ紹介（ヘルシーです）
　　　ルー（皮を除いたカボチャ・炒め玉ねぎに
　　　　　　豆乳・小麦・コンソメ・塩コショウ）に、
　　　レンジで火を通した一口程のカボチャと豆腐を入れ
　　　チーズを乗せオーブンで焼きます
　　　（味は、甘く、お菓子みたいなグラタンです＾＾）