スタミナ付ける、うどん餃子

大阪・高槻市名物：うどん餃子を作りました
TVでも取り上げられたミラクル料理“うどん餃子”
作り方：茹でたうどん（1/2玉）を細かく刻み、
餃子の具と片栗粉を混ぜ、餃子を焼くように焼く！
味は、モチモチの餃子・うまい！、餃子やねん！！
写真：５個のうどん餃子
　　　　３個のトマトと　とろけるチーズの
　　　　餃子皮の包み焼き（こちらもお勧め）
昼から、我が家は、ニンニクの香が充満し
スタミナ料理の出来上がりです＾＾
茹でうどんの量は、お好みで混ぜて下さいね
どうぞ、お試しあれ＾＾
おまけ：小麦の種類は、強力粉・中力粉・薄力粉
小麦に含まれるグルテン（ネバリ性質）によって３種類に分けられ
強力粉は、パン・中力粉は、うどん・薄力粉は、天ぷら、ケーキに
利用されます