ボジョレ・ヌーヴォー

11月21日ボジョレ・ヌーヴォー解禁（フランスの新ワイン）
お酒屋さんの女店主に話を聞くと
2013年のワインの出来は、平年の年らしい！
ボジョレの当たり年ならば、安くても充分美味しいそうですが
今年のボジョレは、3000円以上が、お勧めとのことです
店頭に　どんなボジョレを並べるの？と伺うと
解禁後の2日間は、蔵出し１８００円を置き
後は、３０００円台を陳列するそうです
私は、彼女のお酒のうんちく話しが楽しみで
足を運んでしまいます＾＾
おまけ：ワインに多く含まれる酒石酸が
　　　
　　　　潜水艦探査用ソナーの発信源として軍事用に
　　　　使われた時代があったそうです（新聞より）
　　　　ワインの底に見られる、あのキラキラです！！！
　　　　また、
　　　　ワインは、光を遮断した状態なら腐らないそうです！
　　　　さて、みんなは、誰とボジョレで乾杯するのかしら？＾＾
写真：近所の葡萄の木