カレーライス

昨日の夕食は。
カレーライス
キャベツのお好み焼き
かぼちゃサラダ

昨日は、ひなたんがスイミングの日
帰りが遅くなるから、
カレーは前日の夜に作っておいた。

キャベツのお好み焼きは、
みきママさんのブログにあったもの。
山盛りの千切りキャベツに卵を混ぜて、
レンジでチン！
お好みソースと、
マヨネーズをかけただけなのに、
ほんとだ！ お好み焼き～！
これ、簡単でいいわ～。

後は、かぼちゃをチンして、
マッシャーでつぶして、
しお、こしょう、砂糖、マヨネーズで味付け。
偶然レーズンがあったから、
レーズンも一緒に食べた。
本当は、混ぜ込んじゃいたいところだけど、
パパはレーズン嫌いだからね。
食べるに自分の分にだけレーズンを乗せた。
レーズン、カレーと一緒も食べたら、
それも美味。
ちょっと、本格的なカレー、みたいな味。

今日もカレーがたくさんん残ってるな～。
パパはカレー大好き。
3日続いてもいいらしい。
ひなたんとハルも、
今日もカレーでいいって言ってくれた。
そんな言葉に甘えて、
今日の夕食もカレーにしちゃおっかな（笑）