小雨のなか作業決行 夏野菜最盛期

週刊やまだ体験農園

Chemical - Free vegetables

7月8日　SEASON8　

Total file No.257

朝から小雨が降ったり止んだりの安定しない雲空だったのですが　
メンバー全員集まり元気に作業です　夏野菜の収穫や　オクラの追加苗植え・雑草除去などなど

何せ収穫量が半端じゃないので仕分けに大変な労力がかかりました
ゴーヤは初収穫　モロッコインゲンも初収穫　人参も思いの外たくさん採れました

【今日の一枚】

枝豆です　約2㎏強／1人　とにかく自然の甘み・食感・旨味が最高
採りたてを直ぐに塩ゆでです　旨味が時間とともに失われるからです
私が最も好きな野菜です　今年の出来も良くできました畑に感謝！！


【今日の収穫の様子】

ジャガイモ（男爵）収穫

右側にはゴーヤ　いよいよ収穫1ケ月ほど順次たくさん採れます

長ネギの奥でジャガイモの収穫が見えます


茄子の収穫と整枝　きれいに手入れされてます　風通し良く身すべてに日が当たるようにしてます


【今日の仕分けの様子】

各自のかごにだいたい同量に収穫野菜を入れます

ジャガイモを量って同じ量に分けます


【今日の野菜】

人参


ジャガイモ


キュウリ　左はオクラの苗⇒追加で植えました


茄子・ミニトマト・大玉トマト


今日もご覧いただきありがとうございました。
また次週・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・See you next week