油断大敵。

２０１０年　１２月のメニュー案内のメール。

ネットでこんなデータを見つけました。
R25独身男性５００人へのアンケート。
彼女に着てもらいたくない服装
①ブラが透ける。②胸元の大きく開いた服。
③タンクトップ④ミニスカート
⑤ホットパンツ⑥スリットの入ったスカート
せっかく、お気に入りでおめかしして来たのに・・。
もし、私が美味しいカレーを作ってきても『俺は肉じゃがが好きだ！』とか言うのかしら？
そしたら言ってやる！『これはカレー風味の肉じゃがよっ』こんな声が聞こえてきそうです。
しかし、いまどきの若い男どもときたら・・・。R３５以上は①から⑥まで好物ですよね。
クリスマスメニューの説明です。
☆オマール海老の小さなサンドイッチ
　（食事の前に少しだけ）
☆マグレカナールのサラダ、２種のフルーツゼリーで。
　（鴨のローストと７種類の野菜のサラダです。２種類のフルーツゼリーと２種類のドレッシングで）
☆小さなエゾあわびと平貝（たいらがい）のポワレ
　　ガーリック風味のソースバンブラン
　（アワビは柔らかく、平貝はミディアムでにんにくの効いたクリームソースとハーブオイルトマトの香りで）
☆ふかひれ入りビーフコンソメ
　（おなじみのビーフコンソメにフカヒレをいれて）
☆牛フィレとフォアグラのステーキ、トリフのソースで。
　（これは美味しいでしょう）
☆デザート　イチゴのミルフィユ　　３８００円
１５（水）から２６（日）までの１２日間だけのメニューとなります。
３０（木）までは連日営業いたしております。
ハバナムード　　０９８－８６１－９７８０

これは２０１４年まで那覇市松尾というところでお店をやってた頃のメニューだ。
６：００開店９：００ラストオーダーというお店で月、火が定休日だった。
おかげさまで毎日忙しくしてたが１１年経って店舗契約の期限が来て閉めた。
今、こうしてあぐん茶のお店をお手伝いしてる。
中には、あまり態度がでかいのでオーナーさんかと思ってる方もいるだろう。
油断した。前年対比で３ヶ月連続売り上げが下回ったら出番が終わったという判断で去ろうとおもってる。
右肩上がりできてたので油断した。
５月も安泰だと思ってたら思わぬ落とし穴・・・。
まさかの昨日の失速で３万円足りなかった・・・。
６月から正念場だ。
楽しいことをもっと増やして張り切らなければ。
あべのお詫び状ももらわなきゃいけないし、澤ちゃんのビールかけもみたいし・・・。
今日からもう一段ギアをあげようと思った６月１日。
Ａｍａｚｏｎも日用品や食料品、生鮮食品などのプラーベートブランドを販売するそうだ。
〇〇していれば安泰　　ほったらかしで〇〇　今はそんな時代ではない。
ルールは刻一刻と変わっている。自分たちがルールのなるしかない。

と今日はマジメな感じ。
３日坊主にならなきゃいいがなぁ。
ツイてる男の日々をお楽しみください。
とと姉ちゃんは朝のドラマだ。先輩タイピスト役の早乙女さんはきれいだと思う。
まだ４回くらいしか出てこないがなかなかだ。
６時半の和久田麻友子さんから先輩タイピストまでごきげんな朝が続く。
さて、自分が楽しくなきゃお客様も楽しくないだろう。
本番　スタートだ。