Slow life by willful daddy。

土いぢりノート。

紫蘇穂の佃煮

2011-10-04 | 男料理

天高く馬肥ゆる秋。

美味しいモノいっぱいのこの季節。

畑で採れた紫蘇の穂（花が実を結ぶ直前のモノ）

を醤油、酒、味醂、砂糖で煮詰めて超おいしい紫蘇穂の佃煮の出来上がり！！

 

我が家では恒例の白飯パーティ。

アラフォーには危険なパーティです。（苦笑）


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4 コメント

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美味しそうな～ (maki)
2011-10-04 22:40:09
若いときはあんまり好んで食べなかった物の一つです。が、歳を重ねるごとに食べたくなるこの心境は～！？
これ、見たら、わ～！！
食べたい。
明日、産直へ買いにいこう～
Unknown (みゃー)
2011-10-05 10:31:44
めさ美味しそう

確かに、新米の時期でもあるし・・・

危険だな（笑）

朝練頑張らねばね
makiさんへ (koji)
2011-10-06 23:23:41
おひさ～
ホント食って変わりゆくモノっすよね～
僕も段々変っていくっす。
で、産直にはありました？？？
みゃーちゃんへ (koji)
2011-10-06 23:24:51
ウンマイよ～
まじで。。。
このぱーてーの後は大分はしらなあきまへん、、、

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