時代は煮干しだし☆ 2017-05-05 01:41:57 | 日記 近頃ハマってるもの、 それは煮干しのおだしの御御御付っ♪ヽ(*^∀^*)ノ 今やおだしは水出し時代 眠る前に、ボトルへ水と煮干しとを入れて冷蔵庫で一晩寝かすだけ たったそれだけで翌朝にはビックリするくらいクセのない美味しいおだしができちゃう。。 《煮干しだしは魚臭い》 《おだしは断然鰹節!》 って信じ込んでた過去47年間 あれは一体何だったんだろか? (いや、もちろん鰹節 . . . 本文を読む