『数が足りないから女子だけね！』
仕事中、聞きなれた言い訳付きで女性のみに配給された《菊最中》(笑)。
ありがとう♪
(最中かぁ～。。。)
大変失礼ながら、期待も何もないままにパクリ。
ん・ま～いっ♪ヽ(^∀^)ノ
菊最中には大納言餡ときんとん餡とがあるらしく
食べたのは白餡のきんとん最中。
白練餡に加えられたサクサクの大福豆が不思議な食感だったよ。
【(有)西八丁堀 . . . 本文を読む
先週末、冷蔵庫内で萎れかけてたパプリカ(1/4コ)を発見！
大変っ！！
先生、至急応急処置を…！！！
はいはい、それじゃあぬか床に放りこんじゃいましょう♪o(^-^)o
ぬか床にパプリカを投入して三日三晩冷蔵庫内に放置した後、
食べる前の晩にぬか床ごと常温下に戻す。
漬けすぎたかな～、、、と思いきや。。。
パプリカ自身の甘味と、ぬかの酸味、塩味、旨味の共演が実に絶妙なり☆☆ . . . 本文を読む