メモ帳５２９ページ エキゾチックな花 「フェイジョア」

南米原産の常緑低木の「フェイジョア」の花が咲きました。
梅雨時に花をつけますが、なんと今年は平年より15日も早かった。
フェイジョアは、癒し系の香りとエキゾチックできれいな花が魅力です。

葉は卵型で常緑樹らしく表は深い緑色、裏は白です。

またフェイジョアは果物として栽培されているそうです。
秋にバナナとパイナップルの中間のような味がする緑色の実がなるそうです。

１１月頃、自然に落ちた実を拾い、実が硬い時は室温で柔らかくなるまで待
ち、パイナップルのような香りがしたら食べ頃、スプーンで食べるとの事です。