めおとかふぇ

☆普段のマイペースめおと生活をコロラドからご紹介☆

寿司19ロール作った日

2011-06-29 | 料理


暑い中、先週末はここのコミュニティーの子供ムービーナイトってやつがありました。
コミュニティーの公園でみんな一品持ち寄りで、食べて、子供達は映画を見るって感じ?

お隣以外、ご近所さんには全然会っていなかったもんで、よい機会かと・・・めおとも参加。


子供が映画見てる間、大人は自分達で持ち寄った物を飲む~
もちろんあたしは、いいちこ持参
は酒持参。
みんなにもおすそ分け~してあげたわ。アメリカは日本酒は人気があるから有名だけど、焼酎ってまだまだ知られてない
んで・・・みんなの感想

酒の方が好きだな


おーまいがーーーーーーーーーーーーーっ       


なんだってぇーーーーーーーーーーーーー大分・いいちこよりも酒のほうがいいだってぇーーーーーーーーーーー 


おとといきやがれ・・・・・(あら、失礼。 おほほ)


でも~~~~~~~~~


でも、でも、でも~~~~~~~~~~~~~~~


その直後、一人のおっさんが 

”俺、焼酎のほうがいいわ”

やーん おっちゃんわかってるぅ~~~~~~~~~~ 
このおっちゃんとは良い友達になれそうだ(笑)





酒・焼酎持参したら、やっぱ食べ物はこれっしょ?


SUSHI ROLLS (巻き寿司)






19ロール作りましてん(爆)  ← なんで切りよく20じゃねんだ? 
ピースになおすと・・・・114ピース。


これ・・もしみんなが寿司を嫌いだったら・・・・・

余計な心配でした


寿司売り切れごめん

みんな ”うわぁ~ 寿司がある~~~~~~~~ 誰が持ってきてくれたのぉ?”って大喜びでした。ほっ。

子供達も ”シュシ~  シュシィ~”って食べてくれました
(か・かわいいやんけ~~~~~~~~~。 おばちゃん、メロメロや!!)



最初は”あぁ・・・やだなぁ。日本人一人だしなぁ。うまいことみんなと話せるかなぁ?”なんて、いつもアメリカ人が集まる時には不安になるこの悪い癖が出てましたが・・・・  (何年いても、この悪い癖がぬけきれないわ・・・)

ちょいと飲みすぎたりぃーちゃん(笑)
あーた! 最後はちょいと酔っ払って、いつものりぃーちゃん節炸裂 (爆)
奥さん同士の中ではなく、おっさん達と”おぉ、もっと飲め”みたいな・・・
飲んだくれておりました(爆)



そんなこんなでご近所さんとの交流も持てたし、みんなが寿司好きってのもわかったし、参加してよかった。

私は超田舎で生まれ育ったからか? やっぱりご近所付き合いってすごく大切だと思うんだわ。
若い頃はそれがウザイと思ったことも確かにあるんだけど・・・
でもやっぱお互いに思いやって、助け合ってってのはすごく大切だと思うんだわ。
もちろんまだまだ時間はかかるだろうけど、少しづつでもこうしてみんなと仲良くなれたらなぁって思っておりやす。








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ネズミの好きな食べ物

2011-06-22 | 料理
最近お料理とかアップ無かったんで~普通の日ご飯の物だけど~

2種とも全然別の日に作ったもの達だけど~


さんの好きなごはん。


まずは



カレー



この日はチキンカレー。 冷凍してた豚バーグを添えて。





はカレーが大好き
週に数回カレー味が登場しても全然OKだよ~!なんだって。
炒め物でも何でも、カレー味でOK~なんだって。

 ”おれ、インドに住める!” そうです。

カレーは美味しいけど、私は週に何回もカレー味ってのは無理だなぁ。
やっぱカレーはたまにがうまいと思う。 




ところでみんなはどんなカレーが好き?
具がごろごろ入ったものが好き?
私は最近は肉以外全部とけちゃってる物が好き~
そんな何時間も煮込む時間がない時は、最初から具を摩り下ろした物を使う。玉ねぎとかりんごとかね。
カレーにジャガイモは、私は滅多に入れないねぇ。にんじんは入れるけどね。

は、↑の通り、な~んでも好きだって。具がごろごろも大好きだって。








あとは~








こちら



骨付きチキンのさっぱり煮






はこれを ”照り焼きチキン”と呼ぶ 


まぁね。 照り焼き味だけどね。まさかお酢が入ってるとは気づいているのか・・否か・・・


手羽元・手羽先は使わず、我が家ではドラムスティックを使う。
だってーーーーーーーーー 手羽元・先じゃー肉が少なすぎて、まにあわねぇーーーーーーーーー (笑)

煮込むとお肉がほろほろ取れて、おいちぃ



やぱりは味の濃い、こういうお食事が好みのようです 








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めおと職人☆タイルはり(アップし忘れ~!)

2011-06-19 | リフォーム
引越し前リフォームしていたタイル。
アップするの忘れておりました・・・

リビングのハードウッド(フローリング)は業者さんに頼んだものの、暖炉前はどうしてもタイルがいい
で、タイルは自分達でしようと意気込んだはいいけれど~ 色々業者さんとのハードウッドとの間、何インチあけて置いてください”などができてなく・・・
一度貼ったタイルを剥がし(爆) 再度はる~みたいな 
ほんと参ったわ・・・




最初はったタイルは、超好みだったんだけど~ 




↑ のタイルと大きめタイルを組み合わせていたのに~
上から塗るコーティング剤を塗ったら、何とタイルの色が変色・・・爆
なんでどっちにしろ一度は剥がす運命だったのねぇ・・・

仕事終わってから毎日6時くらいから11時くらいまでかかってやってたのに・・・とほほだわ。

2度目は失敗は許されんぞってな訳で、慎重に慎重に?

Home Depot 何度通ったことやら・・・・
なんてもぅ、名前覚えられてるし (笑)


Home Depotのプロのおっちゃんに色々お話を伺いながら~ タイルを選ぶ。 でもこれが私の好きなタイルが見つからず・・・
他の店もまわったけど、どこも同じなんだわねぇ。。。これが。。。

結局(暖炉周りのタイルと似たような色の)普通のタイルを購入。 
でも一色じゃつまんない~、せめてなんかデザインをつけたい~~~~~~と駄々をこね(笑)


と あーじゃねぇ、こーじゃねぇ、と

























 良く頑張ってくれたわ。何度、タイルノコギリで ギィーーーーーーーーー ゴォーーーーーーーってやったことか (爆)







結果




はい、どうにかこうにか、出来上がり~



二度目の正直で完成した我が家の暖炉前のタイル。(サイドドアの前もそのままタイルにしたわん)


↓  ↓  ↓











頑張ったっちゅーの
あーーーーーーーー疲れたぁーーーーーーーーーーーーー


あぁ、悪いけど、アップにはできないわよ
ボロが見えるから (笑)


実はね・・コレはった後、プロの友人Bが来て、少しお直ししてくれたのよ
超頼りになるスーパースターB、 ほんとお世話様でございました 





一度剥がした時は、”きぃーーーーーーーーーー  ” ってなったけど(笑)
あたし、タイルはり嫌いじゃないわ



まだまだやり直したい部分は色々あるけど、とりあえず今は日常の落ち着きを取り戻し、普通に生活できてます。
ハウスウォーミングアップパーティー(新居パーティー)は未だしてませんが・・・
近いうちに予定をしておりますので~






おまけ




玄関前のお花




虫嫌いのりぃーちゃんが、お花を置いて見ました。(かなりの挑戦ですっ・・・笑)
お花は好きなんですよ~
お花に来る虫がダメなだけで・・・

毎日水やる時、虫がブーンって。 その度 ”ぎゃあああああああああああああ”って叫び声をあげてます(友人達には、想像できると思うけど・・・)

できれば、大好きな向日葵一杯の向日葵屋敷にした~~~~~~~~~~~~~い (笑)
これが私の今の夢です(え? ちいせぇ夢だってぇ? )


まずは虫克服せねば・・・
いいもん。がんばるもん(笑)








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叶姉妹もびっくり? ゴージャスリカーストア

2011-06-14 | 生活
B&Y夫婦と一緒にお出かけ~~~~~~~~~~~

グリーンマウンテン近辺にある ゴージャスリカーストア(酒屋)






↑ なんでバス? ここは観光ツアーが入っているのかい? (笑)












飲兵衛トリオの皆様(笑)











外観も内装もこれでもかーってくらいロックを使っていて、”金かけてます!”状態。








いざ中へ~~~~~~~~~





入ってすぐ真ん中には~





この通り~


でっかい暖炉! 暖炉周りは天井までロックをふんだんに使い、 その前にライオン2匹(笑) + ゴージャスソファー









はい。その通り  ↑ 画像で左に見えますのは~


グランドピアノ~~~~~~~~~~~~






これで終わると思うなよ! (笑)







パットゴルフまで~~~~~~~~~



ちょっとーどうよ? 叶姉妹もびっくりじゃねーの? (笑)






店内うろうろ回ると、またもやなぜに?








ジェットスキー (笑)











いたるところに、こんなおじさん人形立ってたり~











別のおじさん人形と記念撮影したり~(笑)









もう一度言っとくけど、ここはリカーストアだから! (笑)








、カートがいるほど買うんかいっ(笑)












ワインチェックしてるBを隠し撮り~










広々とした店内をぐる~っと周り



↑ 冷蔵庫周りもしっかりロックで固められて、なんともゴージャス!







そして






行き着く先はやっぱり酒?


















ちょっとー  ここイケテルん違うの~?

↑ の写真で気づいてくれたぁ?







いいちこやーーーーーーーん










この叶姉妹もびっくりな? ゴージャスリカーストア  
外装内装だけでなく~ なんともまぁ! いいちこ ストックってことで、100点満点











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ねえさん、事件です!

2011-06-08 | 生活
今朝のことじゃぁ。  が地下にある自分のオフィスで仕事していると、何やら窓から ”コン コンッ” と音がしたそうな・・・・(昔話風)
最初は?と思いながらも無視してたそうなぁ。

数分後・・またもや ”コン コンッ”と窓ガラスをたたく音がしたそうなぁ。





 ”りぃーちゃん うさぎ 助けたい?” (英語)

り ”ん?????”

 ”チョット キテ ”(日本語)  (我が家は英語と日本語のMIXで生活してます。いわゆる、ルー大芝語の様な・・・ )



地下のオフィスに行って窓のところを見ると








キャーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!





我が家のアイドル  野生のうさぎの赤ちゃん 通称 ”うさちん” がそこに~!!!








”どぉ~ちたのぉ~? きゃわいいねぇ~ 何ちてるんでちゅかぁ~? ”

っとこんなかわいい子を前にすると、完全キャラが変わってしまうりぃーちゃん。

の一言で我に返る


”助けてあげないと!”


ここは地下・・・と言うことは・・・・


そ・そーだ!!! 助けてあげないとー!




どういうことかと言うと・・・・


地下室の窓です ↓



左下にいるのわかる?












この高さからうさちん・・落ちてしまったのです・・・・ 










落ちたショックでブルブル震えてる うさちん・・・














外から見たら、こんな感じ






上から下を覗くと・・・

わかる?












うさちん 固まってます・・・






うさちんが落ちた部分は、例えば何か緊急なことがあった時、地下室からでも逃げれるよう作られている非常口なのです。
アメリカでは地下室のあるお家が多いので、こういう風にこの非常口? 穴? があるのよ。
この穴には必ずハシゴがくっ付いていないといけないの! (って不動産やのおばちゃんが言ってたわ)
でも危ないよねぇ・・・
リスが落ちているのを他の家でみたことあるし・・・・ 






ここで我が家のスーパーヒーロー参上




俺に任せとけっ!




は? ちりとり・・・・・  バケツ~~~~~~~~~?




 ”だって、野生動物だし、噛まれたらやばいしな”(大暴れすることを設定して)


って ちりとり って・・・・・



うさちん、逃げ回るかと思いきや、全然動かず。 足もだらーーーーーーーーんとしたまま・・・・

り ”落ちた時に足の骨折ったんじゃない?”




 うさちんをちりとりで転がしながら・・・・  バケツの中に捕獲







それでも うさちん、全く動かず・・・ 呼吸もしてる気配なし・・・




 ”あまりの怖さに、ショックで死んじゃったのかなぁ・・・・”


りぃーちゃん、半泣き状態    ”え・・・・・・でも目は開いてるよ?” 


落ちた上に、人間になんかされると思ったショック死?




とりあえず、いつもウサギ達が遊んでる前庭の隅っこに離してあげた



だらーんとしたまま・・・



呼吸もいまだ気配なし・・・






ずっと近くで見守ってたけど、いったん家の中へ入って、窓から見守ってると

数分後

ピョンピョン元気に跳ねて、逃げてった~~~~~~~~~~~~


良かったぁ~~~~~~~~~~~~~~~~





え? ん??



もしや

もしや

うさちん



わたしらに何かされると思って目を開けたまま、死んだふりしてたのかい?

私がいなくなって様子を伺い、ここぞと思い、一気に逃げてったのかい?

うさちん、賢い!





とりあえず、ほっ。


朝から起こった我が家のアイドルうさちん事件。

それにしても~ 

かわいかった~~~~~~~~~~~











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爺さんは庭へ柴刈りに、婆さんは癒されに。

2011-06-04 | 生活
色々手入れしないといけないことがたくさん・・・の我が家。

柴の状態も良くないので、こちらも今週末何とかしないといけないんだけど・・・
そんな良くない状態でも柴はのびる・・・

で、


我が家の爺さん お庭の芝刈りへ(笑)





家の横の柴を刈っとります





私はもちろん見守るだけ 
庭仕事は男の仕事でっしゃろ? (笑)




私がお庭で一番気に入ってるのが~




裏庭に大好きなアスペンツリーがあること



この木、大好きなんだわ~


わかってる!!!  ↑の画像でわかるように・・・枝もカットしないといけないし、裏庭の柴をなんとかしないといけない・・・


続くも続く・・我が家の色んな作業
(ちなみに昨夜やっと夜中の12時くらいまでかかりながら、やっとトイレのペイントしたし。。。)




あ。話それたけどね


爺さんが芝刈り中婆さんはキッチンで色々してまして

爺さんが  ”リィーチャン、  チョット チョット キテーーーーーーー”

んで   ”ソコ  ソコ  カワイイダネー”




ん? 何のことかわからず



婆さん ”はぁ? 何がぁ?”



爺さん ” ソコダヨーーーーーーーーー ソコーーーーーーーーー”




↑の画像でわかった?











かなーーーーーーーーーり 近づいたらわかった!





野生のうさぎの赤ちゃん~~~~~~~~~~



私の手の平サイズなのよ~~~~~~~~~~
私達が数十センチの距離に近づいても全然逃げず


 抱っこした~~~~い!

触ろうと思えば触れる距離なんだけど、それは芝刈り爺さんから却下された・・・・ やっぱ野生動物だから病気持ってるんだって。

しかしめっちゃかわいぃ~~~~~~~~~~~~~~~~
婆さんのハートわしづかみやん、このうさちん。


家の近所ウサギがめっちゃおります。(コロラドはどこでもいるんだけどね) 毎日数匹うちの庭で戯れてます。 見てるだけで癒されるわ~。


今日もお外で遊んでる我が家のうさちん達。 野生だけど我が家のペットで~す 








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パーチーパーチー楽しいパーチー

2011-06-02 | 生活

B&Y夫婦からの嬉しいお誘い
またまたお邪魔します 


合計10人で~ それはそれは楽しい時間を過ごさせていただいたわけです。



みんなで持ち寄り




まずはホストのBがお得意のスモーカーでブリスケットを



ほらほらヨダレ拭け、ヨダレ!(笑)
朝早くからスモーカーで調理してくれてどうもありがとう。美味しかったでーす





プラス



ベイクドビーンズ



ごめん、これだけ見たらわかんないね。。。しかもピンボケ~(泣)






続きまして~Yたんのサラダ



ほら~だからヨダレ拭けって! (笑)









まだまだあります




Sさんのサラダ



リーフサラダに洋ナシ&ナッツの入った美味しいサラダ






Jさんのタパス(アパタイザー)



Jさんごめーん せっかく綺麗に美味しく作ってきてくれていたのに・・・最初に画像を撮るのを忘れ
みんながほぼ食べてしまった後に。。。







そして


アメリカ人持参のラズベリーケーキ



かわいいね☆ アメリカンにアイシングがかかっているので、”甘いのかな・・・”と思いきや~甘さ控えめで美味しく頂きました。





あれ~~~~~~?


これプラスBのお手製カプチーノロールケーキがあったはずなのに、画像の中に入ってない。。。
撮ったのは覚えてるんだけど、どうしたんだろう・・・
ごめん・・B
Bのカプチーノロールもすごく美味しかったでーす











りぃーちゃんは 



パン(ハムチーズ・ハムエッグチーズ・ハムウインナーチーズ・あんぱん)







お稲荷さん










デザートのロールケーキ2種








いつも生クリーム入れすぎちゃうので、今回は少なめにしましたの。






みんなでワイワイならぬ、ギャーギャー騒ぎながら飲み&食べました。(は? ギャーギャーはあたしだけってか? 爆)







Sさん~約束どおりお目目パッチリ書いたでぇ~!(え? こんなんじゃダメ?笑)


あたしさぁ・・・男性陣の写真撮るの忘れたわぁ・・・・爆


だって色々話題があって~あーた! あたし忙しかったのよぉーーーーーー!
しかもJさんを開花させると言う、任務遂行があったしねぇ~(え? 頼んでねーしって? )

あ、しかも~あたしの頭何? 
乾かしただけで何もせず行ったら・・・なんやコレ? 画像みてびっくりしたわっ
あたしずっとこんなんでしゃべってたわけぇ~? ひぃーーーーーー
あっらぁ・・・ 
そぉいえば・・・・Yたんがパーチー終わりごろになって一言いうてたわ。

”ちょっとあんさん、髪の毛すごい乱れてるで!”


Yたーん、乱れてるどころか・・・終わってまーす 


ま、いいか。みんな知らん仲じゃないしな。(開きなおってるーーーーーーーー)
すぐ開きなおれるところが、アラフォーってすごいわね(笑)


美味しいお料理&よーく笑ったら色んなストレスが発散できたわぁ。
みんなありがとう!
そしてB&Yお招きどうもありがとう! 










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