めおとかふぇ

☆普段のマイペースめおと生活をコロラドからご紹介☆

ブルーべりー☆クラムマフィン

2008-04-25 | お菓子



久しぶりの更新です・・・
既に2週間も経っていたとは・・・・

先日友人から ”11日からとまってるよ。”とは言われたんだけど・・・(汗)

ワタシ、ニホンゴ ワカラナーイ。

 んなわけない・・・・



はい。ごめんなさい。サボっておりました。

ビシッ、バシッ。 (自分で罰を与えておきました)




最近、コロラドもやっと気温が上昇してきてかなり嬉しい私
冬は引き篭もりだけど、そろそろお出かけしようかと言う気になってきました。
やっぱ青空でお日様ぽかぽか、これが良いですね~。
最近ではお天気の良い日はさんと一緒に近所の公園を散歩しています。
もっと暖かくなったら、遠出もしようねって話しています。
やっと私の季節に近づいて来た~~~~~~! そんな感じでしょうか。
私は冬生まれの癖に、冬は苦手で・・・夏女
あーーー夏が待ち遠しい!!!






さて、今日のトップ画像
週末のブランチ・おやつ。




の大好きなブルーべりー☆クラムマフィン





上のクラムはさくさくっとしてて美味しいけど甘めだから、下のマフィン生地を甘さ控えめに。
食べるとちょうど良いの~









ブルーベリーの甘酸っぱさが最高に美味しい







フローズンベリーだと安いけど、やっぱり使うならフレッシュブルーベリー。
食べた時に後悔したくないもんね





実はさん、今ちょっとダイエット中。
でもたまにはこういスイーツも食べないとね。全てを制限するとダイエットは失敗する。基本はヘルシーな物。でもたまに好きなものを食べ、そしてちゃんと運動をする。
これでただいま始まって3週間目ですが2、5キロ減になりました。
そうそう! 無理なダイエットは禁物。
自分の体と精神にストレスにならない範囲でするのが一番! これがめおと式。(っいうか、式)


え? りぃーちゃんはしないのって?

・・・・・・・・・・・そ・そのうち・・・・





これから夏に向けてダイエットする女性って多いですよね。
でもみなさん、たまにはスイーツも食べながらお互いに無理せずしましょうね~。











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リラックス効果~~~☆ミンティーバスにはまってます

2008-04-11 | お気に入り


4月だと言うのに・・・起きてみると雪~~~~~~~~
暖かくなったなって思ってると、こんな感じで雪が襲ってきたりします・・・><
世間ではとっくに衣替えの季節?だろうに、私ったら未だに電気毛布が手放せない状態です・・・
冬物のコートやダウンをクリーニングに出そうかな~なんて思ってた矢先に雪。
もうちょっと待ってみよう・・・




そしてこういう寒い日にはお風呂に限ります
最近ずっと、あのアメリカの浅~いバスタブでもなんのその! ぎりぎりまで湯をはり、バスタイムを楽しんでます



その時に欠かせないのがこちら~~~~







Bath & Body Works のミントな香りのバスソルトとアロマキャンドル~~~~~~


ウェブはこちら  Bath & Body Works





日本に里帰りすると必ず温泉のもととかを買ってくるんだけど、それがついに切れてしまいました。(泣)
(温泉大好き~~~~~~~~ )




それでこっちで色んな物を試してはいたのだけど、なかなかこれだ!って物に会えなくて。
やっと見つけたのがこれ。










最初は”ひゃーーーーー匂いきついなー”って感じだったの。あのミント特有のすぅ~っとする匂い。 
でもこれが、はまってしまったのねぇ。。。
今は毎日寒い日とかに関わらず、欠かさずミンティーバスに入ってます。

そして
その名の通り、”ストレスリリーフ”

え? りぃーちゃんそんなにストレスたまってんの?って? (笑)
いやいや、そんな常にストレスがあるわけじゃないけどね、でもたまに仕事とかで

そりゃーーーーーーー違うだろ!!!

って言いたい時もあるわけで・・・でも言えないわけで・・・笑

みなさんもこういう時ってあるでしょ? (え?ない?)


そんな時は、

”ちっがうだろぉ~~~~~~~~! ったく!” っとブツブツ言いながらミンティーバスへ。

そうすると あら不思議   リラックス。(単純)


そのうち鼻歌どころか、一人狭いバスルームでカラオケ大会(爆)

え?何を歌うかって?


どうも頭から離れない曲がありまして・・・・・
いや、が面白い!と気に入っていまして・・・・

それで何度も歌ってるうちに、バスタイムでも。
声もあんな感じで・・・




おしりかじり虫~~~~~~。 
かじって、かじって、かじってなんぼ、かじってなんぼの商売だー。



おしりかじり虫が見たい方はyoutubeからどうぞ。




お風呂でおしりかじり虫を歌ってるのは私くらいなもんでしょうか?
 30代・・・・)

でも今ミンティーバスと同じくらいにはまってる曲でもあります。(笑)



そしてさっぱりしたところで、お部屋に更にアロマミントキャンドルを焚き、眠りに付くというのが日課になってる私です。


当分はこの香りにゾッコンです~!


そして、やっぱりお風呂は最高だぁ~~~~~~~









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我が家の巾着煮

2008-04-04 | 料理



先日、とモールをブラブラしていて、とあるショップで好みのお洋服を発見

うふふふふ~~~~~~~~~ とを見ると

 ”いやいや、給料日前ですから。”

”試着するだけ~。 もしサイズが合えば、これ運命! 買うしかないよ、さん!”

ととりあえず試着室に入った私 

うひひひひひ~~~~~~! ぴったり~~~~~~~~~

ジャーン! 試着室からポーズを決めて出た私。


と・・・・目の前にいたのは・・・・


の元同僚・・・・・

なんでーーーーーーーーー?


元同僚のM  ”やぁー! 久しぶり~ ”

りぃーちゃん ”あ・う・あ・・・・  ” (気まずい・・・・)

試着室から出てきた瞬間を知り合いに見られるってちょっと嫌じゃない?
しかもポーズ付・・・・・・・


ここは男女の服が一緒に売られているショップ。MもTシャツなどを手に持ちお買い物の様子。

このMにここで会ったがラッキーってもんです。

さん、ワイフに試着までさせ、買わないってのは男がすたるっちゅーもんです。笑

それを良い事に、”あ、これもね、これもお願いね。サーンキュー。”と調子にのるりぃーちゃん

も久しぶりに元同僚とおしゃべりできてご機嫌。既に給料日前ということは忘れている模様。

そして、レジへと向かうと。。。

Mがレジの所に。

? ? ? ? ?


ここでも私まだ気づかず・・・・

”ねーねー、彼はレジで何してるの?”

 ”え? 何って?働いてるんだよ”

えぇぇぇぇ~~~~~~~~~~~~~~~~~~!

店員さんだったんだーーーーーーーーーーーーーーー!


Mは教師になりたい! とが働いている会社を辞めた後、再度大学に戻って今はフルタイムで学生をしていて、空いた時間にこの店でバイトしてるらしい。

すごいなー。 何歳になってもちゃんと夢を持ってそれに向かって努力している姿。
Mに前に会ったのはの会社で一緒に働いている時。
その時よりもすごーく良い顔してて、生き生きしてた。
きっと今がすごく充実してるんでしょうね。

彼はきっと良い教師になるねってと帰りの車で語り合っためおとでした。

あ、さん、ありがとう。
給料日前にりぃーちゃんをモールに連れて行ったこと自体がそもそもの間違いでしたね。笑








さて、久々の料理アップです。
トップ画像は我が家の巾着煮です。

普通ゴハンの日のおかずのひとつ。


中に豚肉または鶏肉などのお好みの肉を小さめに切り、じゃがいも・にんじん・いんげん・玉ねぎ・椎茸などなど冷蔵庫にあまってる野菜をこれまた小さめに切り、油揚げの中に詰め込み、爪楊枝でとめたもの ↓






これを↑ 出汁・お醤油・酒・砂糖・みりんでコトコト。

仕上げに片栗粉でとろみをつけて出来上がり。










あーーーーーーーー 中画像取るの忘れた・・・・・・・(汗)








こういう普通のおかずを食べるとご飯がすすみます。醤油の味ってなぜかホッとしますね。

よく友人から、”はこんなの食べるの?”って聞かれますが、
はい。こういうのは好きですよ~。
もちろんこれは無理!ってのもありますけどね。 納豆とかこんにゃくとか大根とか・・・(匂いがだめらしい)

でも毎日、私が食べてくれる物を一緒に食べてくれるのでと作るほうは助かります~。



今日は冷蔵庫で余ってる野菜、油揚げの中に入れて煮ませんか~~









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