☆レッドロブスター☆

　”りぃーちゃん、今日は外で食べようか？”

り　”今日は作ろうと思ってたんだけど？”

　”仕事1週間頑張ったご褒美　りぃーちゃんが好きとこでいいよ。”

り　”マジ～？　じゃーＤＥＮ　（ＳＵＳＨＩ　ＤＥＮ）がいい！！”


・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　

あれ？　無視かいっ？？　（笑）

どうやらＤＥＮは予算内に入ってないらしい・・・　
（私の好きな所って言うたやんっ）


色々と考えた結果、ずーっと行っていない所に行こうかと。

り　”じゃーレッドロブスターでいい”

　”ＯＫ～　じゃーレッドロブスターに行こう～”　

レッドロブスターはすんなり受諾。あーよかった。（笑）



ってわけで久しぶりにトップ画像のレッドロブスターへ。






テーブルにつき







メニューを見る








オーダーしたらまずはがついてきます。
（サラダは選べるよ）








アメリカで言うビスケットはこういうパンのような物。レッドロブスターのはチーズ入り









そして～




のメイン









私のメイン









私スキャンピが大好きなんです～
バターとガーリックたっぷりなシュリンプスキャンピ。






っと・・・前は全然ＯＫだった。
しかーし最近はバターとかがたっぷり入ってる物を食べると・・・後で胸焼け　　この後も・・・胸焼け・・・
アラフォーの私にはこのヘビー感ちと辛い、と最近身を持って感じております・・・


サーモンは臭みもそれほど無く私でも食べれました。海老もプリプリで美味しかったわ
同じチェーン店でも店によって全然違ったりする。前行った時はイマイチだったんだけどね（笑）


めおとシーフードにご機嫌でした

、どうもありがとう！ご馳走様でした！　



お祝いしてもらったから、こりゃ当分お仕事頑張んなきゃな（笑）







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８ヶ月ぶりのお仕事☆おうちナゲット

８ヶ月ぶりにお仕事（パートタイム）につきました　（詳しいことはこちらでは控えさせて頂きます）

今はアメリカに限らず何処も不況だけど、私ったら去年一番ヤバイ時に仕事をやめたみたいだわ（汗）
後のことを考えずやめてしまい、就職活動には苦労したわ・・・
（　え？　結構この８ヶ月間楽しんでたじゃんって？　笑）

ここでは私が外国人　（当たり前か・・・）
私の微妙～な英語力（爆）＆特にこれと言った資格もなし。
そりゃ難しいわ～就職活動！

最初は頑張ってた就職活動もそのうちどうでもよくなり（笑）、でもそんな頃に急に決まったりするんだよね～。　こういうタイミングってほんと不思議。本気で探してる時は無く、諦めた頃にやってくる。

そんなわけでいきなり決まったお仕事。
家ではジャイアンでも、やっぱり８ヶ月ぶりにアメリカ社会に復帰するとなると超不安で。。。　でもやっぱりなんかしら、お仕事はしていたい。
何処であろうが、何であろうが、新しいことを始めるには勇気がいる。　”怖い！！！”って言ってたら何も始まらない。　とりあえず、前に進むしかない！
来るならこんかいっ！！！（何がじゃ？）　精神で頑張ることにしました。

ま、そんな感じで、なんとか１週間経ちました。　でも正直最初の１週間はきつかった～！
簡単なトレーニングを受けたものの　
色々わからないことが出てくるので、恥ずかしいくらい質問しまくり。
一つ質問するにも勇気が要るわ。。。　（ほら、あたしこう見えて結構小心者だしぃ～笑）

そんな時は家の母がよく言う

聞くは一瞬の恥、聞かぬ（知らぬ）は一生の恥！

この言葉を胸に頑張ってますっ！

あり難い事に職場はみんな良い人達で、快くヘルプしてくれ、すごーく助かってます。　職場の人間関係って本当に大事だと思うので、”人が良い”ってのはかなりポイント高いよね！

みんなに助けられ頑張れた１週間。　来週も頑張りま～す！（・・・んなこと言って・・すぐやめちゃったらどうする？　笑）






トップ画像は手作りチキンナゲット。ある日の夕食のメインでした。


ハニーマスタードソースで頂きます
（蜂蜜とマスタードを混ぜたら、ソース完了）















唐揚げも良いけどたまにはナゲットもいいよね～

私は食感が残ってるほうが好きなので売られているミンチは使わず、チキンを包丁でざくざくっと叩き切り？します。


私は体に良くないとはわかってはいても、たまにマックのあのジャンキーなチキンナゲットもたまに食べたりするんだけど、はマック嫌い。　でもナゲットは大好きなので、おうちでナゲットすると喜んで食べてくれます


仕事に慣れるまでは当分手の込んだものは作れませんが・・・　はそれでもいいみたいです。

　”りぃーちゃん仕事してたほうが、機嫌が良いもん～。”　


・・・・・　爆　爆　爆・・・・・・・



週末はゆっくり過ごして、来週もまた頑張ります







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☆友達宅で豪華ランチ☆

友人宅でランチパーティ～
６人ご一同様～Ｎ姐さん宅へ。　今回は初めてお会いした方が二人！

普段家で食べるりぃーちゃんランチとはかけ離れた（笑）、Ｎ姐さんが用意してくれた豪華なお料理の数々に、鼻息荒くなりますっ（笑）

”簡単に冷やしうどんだから”とＮ姐さん。


でも、トップ画像の様な美味しそうな天ぷらまで用意してくれて～





この他うつってないけど、薬味も盛りだくさん






みんなが持ってきたカプレーゼサラダとか、お稲荷さんとかもあり～




私のお腹はとってもご機嫌　





ランチを食べた後は～

もちろんデザートですっ


Ｎ姐さん、やってくれました

それではデデデーンっと見ていただきましょう




イチゴティラミス



超かわいいっしょ～～～～～～～～　　美味しかったわぁ～






そして～



これなーんだ













わかった？







正解は～～～～～～～～～







お花やハーブをあしらった氷のお皿。



超かわいいし、綺麗でしょ～～～～～～～～～

そうめん用に氷のお皿を作ったことはあったけど、こうしてお花とかハーブ入れるなんて、頭にありませんでした～。
すごーーーーーく良いアイデアですよね～　　勉強になります～






この他、Ｙさん＆Ｋさんが美味しいと評判の店から買ってきて下さったアップルパイもあり～








一気にデザートバッフェに早変わり～










私？　私はいつものように・・・マドレーヌを焼きました。
相変わらず芸のない私です・・・・










この日もいつもどおり、お腹がよじれるくらい大笑いしました。
最初はいつものエンジンかからなかったＨちゃん！！！　みんなで心配してましたが、途中からエンジン絶好調、みんなを笑いの渦へと引きずり込んでくれました。　あーた最高よっ！！！　（笑）






帰り支度を始めると姐さんが”野菜持ってかえって！”と一同みんなで庭へ。この素敵なＮ姐さん宅のお庭は全て兄さん（旦那様）の手作りです！！！



花壇もパティオ部分も





パティオ部分にはちゃんと屋根までついてます！








お野菜セクションも手作り







みんな、Ｎ姐さんから新鮮なお野菜をたくさん貰いました。







Ｎ姐さん、何から何まで本当にどうもありがとうございました

みんな～　色々ご馳走様した



初めてお会いしたＹさん＆Ｋさん！
初めてだったのに、そんな感じもせずお二人ともとっても素敵な方でした。
また是非お茶しましょうね～








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ネズミの料理☆ゴミ収集車

週末はＬａｚｙでした（爆）

何をしたの？・・・掃除をしたくらい（汗）

日曜日なんてがランチもディナーも作ってくれたし　（ラッキ～　）
りぃーちゃん待ってただけ～

あ、言っとくけど、これは珍しいのよ　
男子厨房に入らず　とまではいきませんが、普段は料理嫌いの
たまーに自分が食べたくなったら、チリとかピザを作るくらい。　今回も久しぶりにチリが食べたくなったんでしょうね～。　私が夕飯にパスタを作ろうとしてたら、”いいよ、俺がチリ作るよ～”って。

一応聞いたわよ。　”何か手伝おうか？”って。

でも

　”いいよ～。　一人でできる～”

ラッキ～～～～　



ゆっくりＴＶを見たりしていると夕飯出来上がり　なんて素晴らしい～～～



トルティアに巻いて頂きました　　とっても美味しかったでーす　




　どうもありがとう～。　ごっちでした。






そして話はがらっと変わるけど・・・　ほんとにがらっとって感じなんだけど・・

我が家は月曜日がゴミ出し日。　　ちょうどこの記事書いてたらね、ゴミ収集車が来たのよ。　だからみなさんにアメリカのゴミ収集車をご覧にいれようと思って（笑）　食べ物画像の後になんだけど、まぁ、見てってよ！（笑）






こういうでっかいゴミ箱を外に出しておきます。








ステップ１　（ゴミ箱の色が変わってる所は突っ込まないでくれる？　笑）








ステップ２（兄ちゃんがレバーを下げて？ます）








ステップ３　








ステップ４　（ゴミが投げ出され。はい、おいしまいっ）







これ最初見た時、ダイナミックさに結構感動したわ（笑）　
しかーし、日本の様に瓶・缶・プラスチック・燃えるゴミ・燃えないゴミと、分けて出す様に指定されている市もあれば、ごちゃ混ぜでＯＫって言う市もあるんだよね。　最初分けてたらに・・・”何してるの？”って言われた（汗）　最初は全て一緒にごちゃ混ぜでゴミ出すことに抵抗があったわ。
でもまぁ、それでいいって言うんだから仕方ないわよねぇ。

以上、アメリカのゴミ事情レポートでした！（笑）





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まったり☆時間

友人からお喋りのお誘い。　行くでしょーーーーーーーーーー
プール出したから、子供連れておいでーって。
子供はいませんが、ちゃっかり参加のりぃーちゃん（笑）　だって子供はプール、大人はその間ティータイムって言うからぁ～　

ブルンブルンブルンッ！！　（お喋りエンジンかかりました～笑）

トップ画像は友達Ｋちゃん宅の裏庭。　見てのとおり、広～～～い
写真に写ってるのは裏庭の一部、ほんとは更にこの倍はある裏庭。



お庭もプールもアメリカンサイズなら～　これだってアメリカンサイズ！！




プールと同じくらいのサイズのトランポリン、庭が広すぎて、小さく見える？





これで驚いてちゃいけませんっ
何がすごいか　　Ｋちゃんがすごい！！！

プール横に見えるブリックの部分、全部Ｋちゃんが一人で作ったのよ～！




一つ一つ敷き詰めていったんだって。　
これだけ大きなお庭を・・・気の遠くなりそうな肉体労働！　Ｋちゃん、かっこよすぎ






お子さん達がプールで遊んでる間、大人たちは楽しそうにはしゃぐ子供たちを見ながらティータイム

Ｋちゃんが色んなフルーツを用意しておいてくれました


こーんなにかわいく盛り付けられたフルーツ






パインも






やっぱ、夏は良いな～～～～～～～　　でっかいお庭は良いな～～
太陽もニコニコしてるし、風も心地いい、フルーツも美味しいし～お喋りにも花が咲く～！　こんなまったりした時間が過ごせるのは最高です。

え？　”よく言うよ？　あーた、蝶々＆蜂から逃げまくってたじゃん”　ってぇ？　（爆）　　　　




Ｋちゃん、蜂が来るたび、私が怖がるのを知ってるので追い払ってくれるの～。
遂には、このプールのゴミを取るこの道具を使って、追い払ってくれました（笑）




Ｋちゃん、あーた最高よっ　（　更に惚れた！）




そして


もう一つの癒し～


最近Ｋちゃん家に仲間入りした2匹目の子猫ミルキーちゃん




か・か・かわええのぉ～～～～～～～～～！

もーたまらんっ。　かわいすぎ！　寝顔もかわいいけど、このおてて！
きゃーーーーーーーーーーーーん





Ｋちゃんをはじめ、みんなどうもありがとう～！　とーっても美味しい＆楽しい時間だったわぁ～また一緒に夏を堪能しようね～
（Ｈさーん、カメラ忘れた私の為にカメラマンになってくれて、どうもありがとう～！）





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☆4ｔｈのバーガー対決☆

4th of July 　　独立記念日
今年は土曜日と言うこともあり、どこも盛り上がったのではないでしょうか？
昨年の４ｔｈは家族とパーティーしたけど、今年はめおと二人でのんびりとお家で過ごしました。

４ｔｈはお家で何ご飯にする～？っとに聞くと
　”ハンバーガー対決しようよ～”

　　よし　やろうじゃないの！！
　

（注）ネズミがビーフアレルギーの為、我が家は豚ミンチ使用です！！


お互いに自分の思うバーガーを作ります。

同じ豚ミンチの量で私は2種。　は1種。


普段ハンバーガー自体あまり食べない私は、全然イメージが沸かない・・・

結局日本のハンバーグをイメージして、パテに玉ねぎ・人参・モッツァレラのおろした物を入れたものを。お決まりのケチャップ・トンカツソース・赤ワインを煮詰めたソースを。アクセントにバルサミコ酢も加えた、


バルサミコバーガー（ネーミングわからん？）



スイスチーズ・トマト・レタスと共に。




そしてもう一つは、



カレーバーガー。



玉ねぎを加えてカレーソースをかけた物。
スイスチーズ・トマト・レタスと共に。



二つとも具が殆ど一緒・・・・・
センス無さ過ぎ・・・・




一方は


パテの上に自分で作ったサルサをのせた、サウスウエストグリーンチリバーガー









の作った（混ぜた？）チポテマヨネーズソース









そして～真ん中切ると～



隠し玉（？）も入ってます。









フレンチフライ（フライドポテト）は作らなかったので、チップスと共に。


我が家のお気に入りチップス







普通のチップスよりも分厚くってクリスピーで美味しい
しかもＢＡＫＥＤ！！　（焼いてある）ので普通のに比べてオイリーじゃない！








更に



化学調味料無し・グルテンフリー・保存料無し・遺伝子組換成分無し、などなど嬉しいことづくめ。


こっちのチップスは塩分がすごいんだけど、これは塩分も控えめだし、ＭＳＧも入ってないので、ちゃんとポテトが味わえるの。





さーてバーガー対決結果は


私のバーガー、味も見た目も普通すぎて。。。　面白みにかける。。。

ま・まけた・・・・　　　　　くぅ～～～～～～～～～～～～～～～（悔しさの声）



でも、りぃーちゃんバーガー＆バーガー、これだけの量の試食はかなり無理がありました（汗）
もちろん食べきれず・・・・爆




でもおうちで思い思いのバーガーを作って食べるのは楽しい

　”りぃーちゃん、またバーガー対決しようね～”

次回は負けませんっ！





夜は近所の公園である恒例の花火大会へ。


パラシュートショーもあったり
見える？？（笑）






人もたくさんいて、大盛り上がり


なのに・・・なのに・・・

なぜこんな、しょぼい花火画像しか撮れなかった・・・




ほんとは目の前ででっかい花火がきれ～に咲いてたのよ～。画像にできなくて・・・残念・・・






バーガー対決をし、花火に行き、楽しい４ｔｈを過ごせためおと
みなさんの４ｔｈはいかがでしたでしょうか？






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☆ベジタリアンの日☆

コロラドは、みなさんご存知の通り山！！　だから魚は高いのに新鮮じゃない・・・ってことで、断然肉を摂取する頻度が多くなってます。

だから１週間に一度はベジタリアンの日を作ってます

今までは結構和食でベジタリアンの日を過ごして来ましたが、最近はアメリカ食でベジタリアンしたりもしてます。


トップ画像はとある日のベジタリアンＢＢＱに使ったパテ



写真ではお肉の様に見えるけど、お肉は入ってないのよ～








中身はこんな感じ（パッケージの写真とはえらい違いねぇー笑）







これをお外のグリルで焼いて～出来上がり



レタスがなーーーーい！！！　いや、あったのよ、レタス！
あろうことか、買ったレタス外見は綺麗だったのー、でも中が腐ってた・・・
んなわけで・・レタスなし・・・




チーズもベジタリアン用







更に～

普通のマヨは使わず、ベジタリアン用のマヨを使用






中身はこんな感じ







ベジバーガーいただきま～す
見た目は普通のバーガーでしょ？







味？　べジパテはお肉が入っていない分、ドライですが、私はベジバーガーとか結構好きなので普通に頂けるんです。
もちろんチーズもマヨもクセはありますよ～。
キューピーと比べられたら・・・そりゃ勝ち目はありません

　”マヨは大丈夫だけど、このチーズはダメ。”　とチーズは却下されてますが・・・







ＢＢＱする時は絶対これははずせないね
夏はコーン甘くって本当に美味しい～





これがアメリカンベジタリアンの日。

さて、和食ベジタリアンの日はどんな物が？　



ごぼうとこんにゃくの炊き合わせ







レンコンとアゲのピリカラ煮





私はこういう田舎風料理が大好きで、これにご飯とお味噌汁とお漬物とかがあれば十分なんですが。。。
はもちろん食べないわけで・・・・
最近の和食ベジタリアンの日は私のみベジタリアンって感じかな。

には別に唐揚げとかそれに合う物を用意しておくのです。結局私用のと用の別々ご飯を作る羽目になる。










こんな感じの我が家のベジタリアンの日。　皆さんのお宅はベジタリアンの日作ってますか～？

べジバーガーお試しになりたい方は、どうぞリぃーちゃん宅へお越しくださいませ（笑）






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