めおとかふぇ

☆普段のマイペースめおと生活をコロラドからご紹介☆

大奥ご一同様☆忘年会でござりますぅ~

2010-12-29 | お菓子
今年もあと数えるばかりとなりましたね~
なんだか今年はすごく早く時間が過ぎた気がします。。。

年末に友達Kちゃんが実行委員長となり~大奥忘年会を開いてくれました
Kちゃんどうもありがとうございます 

クリスマス直後と言う事で、めおとかふぇ専属モデルYさん=御台様が都合がつかず、参加できなかったことが大変残念でございましたが・・・

それでも添い寝係、大奥総取締達は参加でよろしゅうございました(一体誰の事なんじゃい~? 笑)


ベトナムレストランで美味しいランチを頂き~

その後はHさん宅で2次会~  (Hさん、場所提供どうもありがとうございます 






しかしみんな気が合うねぇ~持ち寄ったもんがケーキばかり 



ショートケーキを初め、チーズケーキ、ロールケーキと嬉しい限りのケーキバッフェ







ショートケーキはKさんのお手製です。(美味でございますぅ~!)
私は相変わらず代わり栄えのしない・・・ロールケーキ(いちご&シナモンアップル)
チーズケーキは別なKちゃん。(Kちゃん、チーズケーキ持って帰ったけど、良かったの?笑)







ワンちゃん達と一緒にツリーの前で記念撮影




見て~この愛くるしいワンちゃん達~ かわいいっしょ~~~~~~~
(いえいえ、愛くるしいかわいさはワンちゃん達だけではありません。お姉さま方もとっても愛らしゅうございます!)

ワンちゃん達ちゃんとクリスマスのお洋服着てるのよ~! 首にクリスマスのベルまで着けてるの!!!
も~ワンちゃん達に癒されっぱなしだったりぃーちゃん。
あーーーーーー犬が欲しい~!!!





そんなこんなでベトナムランチを食べ~、ケーキバッフェを頂き~今年の〆をさせていただきました、コロラド大奥(笑)
次回みなさまにお目にかかれるのは、新年会!!

御台様~~~~~~~~~~! 新年会は絶対参加でお願いします~~~~~~~!!!











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☆BY宅でクリスマスパーティー☆

2010-12-26 | 料理

メリークリスマス~
みなさまどんなクリスマスをお過ごしでしょうか~?




めおとは以下の物を持参して~
イブには友人宅にお呼ばれで、今年も楽しく過ごしてまいりました~  
(日本人妻は私と友達のYちゃんだけ~ あとはアメリカ人で合計15人?だったかな? の大パーティー




トップ画像のイチゴショート



(以外にも甘さ控えめの日本チックなこのイチゴショートがアメリカ人にも人気でした~!)






友人夫婦が大好きな生チョコケーキも~












結局アップルローズケーキはレシピが完成せず・・・(汗)







お料理は~(果たして料理と呼べるんか? 笑)






毎度のお寿司&ツリーサラダ



お寿司は特に稲荷が大好評~
お寿司好きなアメリカ人ばかりで、すぐ売り切れ~。良かった~。





ブロッコリー&トマトでツリーサラダ。 
中にポテトサラダで土台を作って突き刺していくだけ~。




アメリカ人がとっても喜んでくれたこのツリーサラダ。
来年はこのツリーサラダにライトをつけろって言われたし~(笑)














友人宅の私の大好きな暖炉ストーブ








暖炉の前はりぃーちゃんが陣取る!と 豪語していたので、
暖炉前をよーく見て!!




Bが私の名前を書いて、指定席を作っておいてくれました(笑)



めっちゃ受ける~~~~~~~~~~~~!  ありがとう~B!!!





おかげで




りぃーちゃん思いっきりハッピーくつろぎタイム~(笑)
暖かくって幸せだわ~ん








さーて みんな揃ってパーティーの始まり~





クリスマスと言えば、ハム~!!



スモーカーで調理されたハムは本当に美味しかったわぁ~



ちなみにケンタッキーは日本だけらしい・・・・汗
アメリカではクリスマスにケンタ行く人は滅多にみないよね・・・って言うか、クリスマスってどこも閉まってるしね。
クリスマスにチキンってのはあまりないらしい。
クリスマスにはハム・ターキー・ポークロイン・プライムリブ?
日本じゃケンタは稼ぎ時なのにね~。






カクテルシュリンプにブルスケッタ?








カクテルシュリンプの皿に注目~!



Bが作ったアイス皿~!







Bのポテト料理











こちらもBのグリーンビーンズキャセロール











こちらは他の方が持っていらしたアスパラのチーズ巻? パンで巻いてありました











Bはデザートも用意していてくれました




濃厚なパンプキンチーズケーキ









どれも食べかけ画像でごめんなさーい 

どれもほんとに美味しくって食べるのに必死だったのよ・・・




それにしてもBはすごいわ~ 男性でお料理が上手な人ってほんと素敵
Yちゃん、あーた幸せやでぇ~

Yちゃん、”今日の料理全てBが担当!”って(笑)
そんなあーたをあたしゃー愛してやみませんっ




B&Yの友達だけあり、初めて会った方達も本当に面白くって楽しくって良い人達ばかり~
おかげで笑いの絶えないすごーく楽しいクリスマスパーティーとなりました。
なんど腹抱えて笑ったか



B&Yを初め、みんなのおかげで最高のクリスマスとなりました

B&Y素晴らしいパーティーを企画してくれてどうもありがとう~。



改めてみんなに~

メリークリスマス    









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クリスマスにもいいんじゃない?アップルローズケーキ

2010-12-23 | 料理
もうすぐクリスマス 

プレゼントばかりに脳みそがいってしまい・・・ケーキのことを考えていなかった 
今年はどんなケーキにしようかな? 
パーティーにも呼ばれているし、クリスマスケーキ&普通に何か見た目の綺麗なケーキを?
ん~悩む。

と手始めに作ったのがトップ画像& こちらのアップルローズケーキ。




土台はバターケーキ、その上にレモンシュガーを振りかけたスライス林檎をバラになるように置いて焼いてみた。
ん~見た目は華やかだけど、バターケーキレシピを変える必要性がある・・・(バターケーキ焼くの苦手なのよぉ・・・・)
これはクリスマスパーティーまでに間に合うだろうか・・・
林檎もできるだけ変色しないようにさせないと・・・せっかくのバラが台無しになっちゃうね。
クリスマスまでにレシピが出来上がることを祈って・・・・



さて

既にサンタが来た我が家  
我が家は日本チックなプレゼント交換です。 お互いに欲しい物を聞いて、一緒にお店に行って本人に選ばせる
みなさんのおうちはどんな感じ?
アメリカは本人に内緒で買って、箱をラッピングしてツリーの下に置いておいて(日本は枕元に置くよね)、25日の朝プレゼントを開ける。
25日のプレゼントなんだろう?の楽しみはなくなるけどね・・・
でも実はもう一つへ、ツリーの下にプレゼントを置きました。
本人も全然わかってませーん。うししししし。当日のお楽しみ 






そして~





メールでまた別なかわいいサンタさんからの贈り物 





姪っ子が描いてくれた絵。
りぃーちゃん・姪っ子Mちゃん・

ちょっとぉ~!!! うちのMちゃん、もしかしてピカソの生まれ変わり?

4,5歳の頃から既にすっごい上手な絵を描いてたのよ~!!! ( オババカ炸裂?)

もオジバカ炸裂してニコニコとっても喜んでおります 

Mちゃん~上手に描けたね~  どうもありがとうね~ 




クリスマスプレゼント、本当は何にもいらない!!!
甥っ子&姪っ子に会いたいよ~!!!
サンタさーん、TとMをコロラドに連れて来てくれ~!!!








皆様も素敵なクリスマスをお迎えください~







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ウエスタン☆ホリデーパーティー

2010-12-21 | 生活



週末は会社のホリデーパーティーでした 

以前こちらでもお知らせしたように、りぃーちゃん今年はパーティーのボランティア係。
私はデコレーションの係りとなり、前日&当日は張り切って?お手伝いしました。

が! 今年のパーティーのテーマはウエスタン

なかなか日本人にウエスタンって言っても、わからないよねぇ。。。
イメージ的にはカウボーイやカウガール、人で言うとジョンウェイ? クリント・イーストウッド?
その他は??? 義父?( 義父ウエスタン命です・・・ 

ウエスタンのデコレーションって言われても・・・日本人には致命的です・・・
デコ係は一人ではなく、その他数人いたので助かりましたが。
なので ”これをここに飾る!とか、コレをこんな感じで! とか言ってくれる? じゃないと私わからないから”って前もってはっきりみんなに言っておきました。


トップ画像はパーティー会場への入り口に手作りゲートを設置し、その横にジョンウェイ(笑)


よくわからないかもしれませんが、アップにするとゲートにもウェスタンのデコ









ウエスタンのコスチュームパーティーもあるってことで~
もちろん参加!!!

でも・・・一応会社のパーティーだしね・・・本気でやるとちょっと目立ちすぎるじゃない?
そう思って気持ち半分にして、今回は完璧には程遠いコスチューム。




ももちろんウエスタン



おもちゃのGUNも持ってます!




ジョンウェイのつもり? って聞いた私に・・・


  ”クリントイーストウッド” とだと言い張る・・・しかも若き日の・・・・ (笑)




これがハロウィンだったら、もちろん全身コーディネイトですが・・・
今回は下があますぎますっ








そういうあたくしも・・・しっかり




私もGUN持ってます・・・見えませんが・・・(爆)

テーマはピンクのカウガールです。 えぇ。アラフォーがです。
この前赤頭巾ちゃん見た方には怖くもなんともないでしょうが・・・一応この前の今日なんでねぇー&ムチムチなんで画像小さめにさせて頂きました(笑)
普段用にずいぶん前に買ったウエスタン調のファッションブーツ
まさかこんな時に役に立つなんて~




あ、そうそう




の小物に注目~




サングラスが~サボテン~!!!    笑 笑 笑







もちろん私の小物もございます(笑)



よく見て~ このイヤリング~カウボーイハットなの~ (笑)







↑ののサングラス画像の左後ろで懐かしい物が写ってませんでした?

はいっ! ここでピンときた方は、めおとかふぇ上級者 (笑)










 もうわかったね~~~~~~~~~~!?


わからなかった方は  ここクリック(下線部分クリックしてね)




インディアンも今回のデコで役に立ってくれたわぁ~
みんなに”すごいこの衣装~本格的~! どこから借りてきたの?”って言われたわー(爆)





そして~





パーティーテーブルの上には、前日私たちが手作りしたホリデー×ウエスタンのセンターピース











食事もとってもウエスタン??




ビーフ・ポーク・チキン・マカロニチーズ・ビーンズ









今回一押しで人気があったのが~


ロデオ?




振り落とされないように、子供も大人も真剣!
これはほんとにみんな楽しそうに盛り上がってました。







コスチュームコンテストもありましたが~会社のパーティーだと思い、甘く見たのが間違いでした・・・
一位取れず・・・・   なんと不覚な・・・・
しかもここはコロラド、普段からウエスタン調のファッションする人もいるので、みんなかなりウエスタン(笑)
しかも2~5歳くらいの子供たちまで、ウエスタン(笑)
これが超かわいいのよ~~~~~~~~
子供がウエスタンの格好してると、すごーくいいね~

コンテスト優勝者は全身コーディネイトの5歳くらいの男の子でした
すごーくかわいかったっす。

ピンクウエスタンを基調とした小さい女の子たちもパーティーで見ました。。。。その横でピンクウエスタンしたアラフォー(爆)
これはもう。。。どう逆立ちしても勝てねぇ・・・
その時ばかりは・・・”こんな格好してすみません”と女の子たちに心から誤りたい気分だったわ(笑)







パーティー最後にめおと記念撮影









楽しいウエスタンな時間を過ごせためおとです








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☆大奥の茶会☆

2010-12-13 | 生活
週末久しぶりに近所のお友達と茶会しました~  久しぶりのコロラド大奥再結成でしょうか(笑)
すぐそこに住んでいる友達でさえ、ゆっくり会う機会もなく・・・・
中には数年ぶりくらいご無沙汰な方もいて・・・
いやぁ。。。。時間ってそんなに経ってしまっていたのですねぇ。。。
月曜日から金曜日まで仕事をしていると、どうしても平日は時間が取れずご無沙汰になっちゃうんですよね。
週末しか時間のない私に合わせて頂いて、みんなが集まってくれたのは本当に感謝感謝です 




めおとかふぇ専属モデルのYさ~ん & Rさん(専属モデルになって頂けたと思っていいのでしょうか?笑)



(Yさん、★入れたで。でも★小さめにしといたわ。笑)




Yさんとも本当にご無沙汰しておりました   なんとも1年半? 2年?振り??
あろうことか、専属モデルを・・・・反省!!!

Rさんとは! なんと!!! 3年振り(爆) 
ご無沙汰しまして、どうもすみません。。。

写真には写っていませんが、Kさんとも1年半ぶり・・・・
私は本当にコロラドにいたのでしょうか? (笑)


久しぶりの日本語でのハチャメチャ?な会話(笑)  ( だれ? ”あんたが一番ハチャメチャや!” 言うたん?)

しかしこの日のFORZAは混んでたねー。 何があったん?ってくらい。笑
仕方ないから、実行委員長だった私が席取りさせて頂いたわぁ。
どういう席取りしたか? 
そりゃーあーた! 言えないわよ。(笑) 
ま、かなーりずうずうしい、オバタリアン発揮したのは確かね。
ずうずうしい席取りなんて本来の私じゃないけどねぇ   ほら、実行委員長だったしねぇー。
 茶会に参加したみなさん、ここは聞き流せ、頼む。)


今回残念にも参加できなかった皆様。 次回お会いできたら嬉しいです

2次会に場所提供頂いたYさん、どうもありがとうございました。
おかげでしゃべり足りました~(笑) やっぱ1次会だけじゃ、しゃべり足りませんっ(笑)


みんなで楽しい会話
やっぱ元気の元はここからだなーと実感。
忙しくてもこういう時間は必要だとひしひしと感じました。

これからはもっと頻繁に茶会しなくっちゃね 

みんな、楽しい時間をどうもありがとう 









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☆メキシカンチーズでハムロールパン☆

2010-12-07 | パン
Nちゃんにつれてってもらって以来(下線部分クリックしてね)、メキシカンスーパーはちょくちょく行ってます。
目的はチーズとトルティーア。

画像は先々週のもんだけど、見ます?



この日はハンバーガーのバンズのような?パンも買ってみました





どうやって食すのかは不明?だったので・・・・



ただ切って食べてみた。
ほんのり甘みがあって美味しい。
色んなものを買って試してみよう。



あとは毎日ここで作られているフレッシュトルティーア
これは賞味期限の長い普通のスーパーの物とは全然違うので、Nちゃんに教えてもらって以来、トルティーアはメキシカンスーパー以外では買わなくなりました。

スーパーではおばちゃん達にスペイン語で話しかけられたりして・・・・

笑顔で答えます ”ノー ハブロ エスパニョール。(スペイン語話せない)”(笑)

機会があればスペイン語も覚えたい。アメリカでは英語の次? いや、英語と同じくらいスペイン語が話せれば重宝します。
何気に・・・英語よりスペイン語のほうが私には向いているのではないかと思う。( これマジ)





また例のチーズも買ってきたので、









メキシカンチーズを使ってハムロールを焼いてみました




ん~焼きたて最高 
パン焼くのも久しぶりです。 やっぱ手作りはいいもんですね。

こちらもNちゃんへ一つランチに持っていってあげました。
N ”これが日本のパンなのね~、美味しいわぁ。今度これ作り方教えて。”


お互いに初めて食すものにわくわくしながら、こうして食文化交流しております 








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☆久々のマドレーヌ☆

2010-12-02 | お菓子






久しぶりにマドレーヌを焼きました
ん?どれくらいぶりなのだろうか???
かなーり焼いていないことだけは確かです・・・
マドレーヌに限らす、お菓子作りと言うものを全くしていなかった気がする。

久しぶりに我が家が甘い香りに包まれました
ん~~~~~~いい香りだぁ~~~~~
バターたっぷりでカロリーは気になるが、この際無視しよう(爆)

やっぱりたまには時間がなくても、お菓子を焼く時間って自分にとって必要かも?って思ったりして。
私にとって料理してる時間ってストレス解消法の一つだったはず。
それさえ忘れてたくらい忙しかった気がする。。。




マドレーヌ袋に入れて~





会社のNちゃんへおすそ分け。 NちゃんとNちゃんのフィアンセの分の二つ。
そして、会社で仲良しのおっちゃんにも一つ。


”へーこれが日本のお菓子なのね~”って喜んでくれたNちゃん。(日本のお菓子ではないけどね・・・  )
”一つは彼にあげてね”って言ったのに・・・


帰る時、 ”マドレーヌ忘れないで持って帰ってよ”って言ったら・・・・

Nちゃん ”マドレーヌ? ・・・・   あーあれもう食べちゃったー!!”

り ”え?”

Nちゃん ”一つ食べたら美味しくってーとまんなくってー、二つ目も開けて食べちゃったーーーーーーーーーー  ”


嬉しいお言葉 
Nちゃん、そんな食欲旺盛なあなたが好きだわ。
でもきっとマドレーヌのカロリー知ったら・・・彼女後悔するわ。
だって私達常に”ダイエット”が口癖なんだから(笑)

彼には ”りぃがお菓子作ってくれたけど、あなたの分は既に私が食べちゃったわ”って事後報告したらしい(笑)
次回はもっとあげよう。。。











そして~

この前買ったフライパンでころころオムレツを作ってみました。






あらかじめ小さく切ったズッキーニ・玉ねぎ・ハムを炒めておいて、オムレツに投入~









こんな感じになりました ↓




UFO発見~~~~~~~~~~ (笑)
名づけてUFOオムレツ、形は面白いけど、食べた感想・・・ あたしは普通のオムレツが好き(爆)


またころころバージョンで何かトライしてみまーす








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