お気に☆デカンタ

今日も暑かったぁ～～～！　
まじでそろそろ干からびそうな勢いです。　日中は用事がなければ出かけたくないほど日光じりじりですわ。
日焼け止めも効かないなあ。ここまで暑いと。

日本は梅雨明けだそうですね。　　　　洗濯物が乾くようになるわーって主婦友が喜んでおりました。よかったね♪
（でも乾燥地帯にいる私としては雨は羨ましい気もするんだけどねえ。。。）

今日はここは花金で（え？古い？）会社の人たちは４時から会社でハッピーアワーだといって飲み始めたので私はこそこそっと帰ったよ。帰りに雑貨やさんに寄りたかったけど、ま、土日にゆっくり行くかぁーと、まっすぐ寄り道せずに帰りました。
(マメに行くと、欲しかった物がちょうどセールだったりしてラッキーなのよね☆）


雑貨といえば、ちょっと前に買ったお気に入りキッチン雑貨があるのでちら～っと紹介☆
ぶらっと買い物してて見つけたデカンタとプラント。
夏といえば、アイスコーヒー、アイスティー、ジュースに麦茶。これらを冷蔵庫できーんと冷やしておきたいのに、なかなかかわいいドリンクデカンタが見つからず、色々回って見つけた。サイズも１Ｌサイズ。（しかも近所の普通の雑貨やで・・・最初っからここにくればよかったよー）





このプラントもキッチンに置いても場所をとらないサイズでこちらもお気に☆
下のランチョンマットはセールで見つけたお買い得品♪
マメに回ってるといいもの見つかるわ

これからもショッピングに関してはマメであろうと思う私

ＰＡＳＴＡ

今日はお仕事日。　忙しかったなぁーーーー。
なんだか仕事のシフトが２交代勤務になるそうで、希望の時間帯を選ぶようにいわれ
たけど、２種類しかなく、朝早い勤務か夜遅い勤務。どっちもやだなぁ・・・・
でもこの２交代勤務のほうが会社には断然メリットがあるんだけどね。
はやいとこ決めなきゃー☆

今日はなんだか簡単物が良かったので、パスタに決まり！
ほうれん草と蒸しチキンのトマトパスタにしました♪(ズッキーニ入り）　このパスタはよくうちでは登場するお馴染みさん。





写真撮ったあとに気づいた。。。　パルメザンかけて撮るの忘れました。。。
ま、それもＯＫとしましょう。
基本的にこういうあっさり系パスタはチーズはないほうが個人的には好き
でもうちの旦那はぜ～ったいに！！！　チーズはないとだめ。
下手したら和風パスタにもふりふりしちゃうもんな。

でもお味は　でした♪　超アバウトにご紹介☆


簡単アバウトレシピ

(ソース）
トマト缶(ＤＩＣＥＤ）
ブイヨン
塩
胡椒
白ワイン　（ちょっと）
生クリーム　(仕上げ用にちょっとね）

(具）
チキン(胸肉）
ほうれん草
ズッキーニ
サンドライトマト
ガーリック　（うちは結構いれる）

下準備
野菜を切って、チキンは白ワインをふりかけレンジでチンして肉を裂いておく。
ドライトマトは白ワインで戻しておく。
パスタ麺をゆでておく。


作り方
１、ガーリックをスライスしてオリーブオイルでいためる。
２、１にズッキーニとドライトマトを入れる。
３、トマト缶を入れる
４、塩、胡椒、ブイヨン、白ワインで味調整。
５、４にほうれん草とチキンを入れる
６、お好きなパスタ麺を入れて混ぜる。
７、仕上げに生クリームを入れて味を調える。
(生クリームはなくてもＯＫ，さっぱりな味になるよん。）

できあがり～！　




さぁ、お食べ～！





クリックしてもらえると、がんばれます。

お祝いケーキ

昨日旦那がある試験に合格した。　　
長い道のりだったなあ。(私はなーんもしてないが。。。）
旦那よ、おめでとう！　　今日は会社でもささやかなお祝いをしてもらったそうで、よかったね♪　

よーしお祝いに何が食べたい？ってきくと、ＳＵＳＨＩ！の一言。
よし、すし屋に行こう。
ということで夕飯はお外でした。
旦那は久々の寿司にとっても大喜び！！

私もささやかながら祝ってあげようと、ストロベリーとブルーベリーのお祝いケーキを作りました。
(我が家のケーキはバター抜きのダイエットケーキです。　ケーキ通にはなーんか物足りないと思うなぁ。砂糖控えめだし。）



作ったんだけどーーーーーーーーーー、旦那はおすし屋さんで腹いっぱい食べ過ぎて・・・ケーキは食さず、いまだ冷蔵庫の中・・・
明日は食べてねーとにらみをきかし、念を押す。　（いわば強制・・・(笑））

でも、今日の食ははなまるで～す♪　満足☆

手作りマドレ～ヌ＠ポットラック

　今日は近所の奥様宅でポットラック〔持ちよりパーティー〕でした
そこのお宅は統一感がある空間でとっても素敵でした☆

私が持ちよったのはマドレ～ヌ。〔味は・・・？？？〕




夏はどうしてもこれが多くなってしまう。
なぜって、ケーキ類は運んでる間に生クリームが溶け出すから～。　しかも食べるまでにそのお宅の冷蔵庫のスペースもかなり使ってしまうから。
さんざんケーキ専用のクーラーボックスをずっと探してるけど、ないなあ。
アメリカでドライアイスって買ったこと無いんだけど、どこで売ってるんだろうか。

みんな色んなものを持ちよって、色んな種類のものを食べました。
どれもとっても美味でしたぁ～(^。^)

ま、それはさておき、女7人の楽しいひとときでした。(~o~)
やっぱみんなでおしゃべりは楽しいな～♪
こう言う時間って大切！　

とれたて～！

　夏になると会社のマネージャーが自家製無農薬野菜を持ってきてみんなに配ってくれます。
今年もその季節がやってきました♪
素朴～な味でおいしいんだなあ。これが。トマトとかとうもろこしとか、にんにくとか。

色々あったけど、ズッキーニをみてび～っくり！




でかっ！　

となりのスクウォッシュを比べてみ～。　それよりまだでかい。
私は自家菜園したことないから、わからなかったけど、こんなズッキーニってあるんだ。
スーパーで売られてるのはこの2分の1くらいだもんなぁ。（それ以下かも！？）

マナージャーいわく、”一日とらなかったら、すぐこんな大きさになるのよ～”　とのこと。
（そうなんかぁ。。。。。）
どうやってたべりゃ～いいの。二人でこの、でかズッキーニ。

週末はズッキーニづくしになりそうな気がする・・・
（いただきまっす）

HOME ☆ PANINI

今日は久々のおうちＰＡＮＩＮＩ☆
急～にＰＡＮＩＮＩが食べたくなり、材料調達にスーパーへ。　ＰＡＮＩＮＩ用のブレッドをゲット。　ペストがなかったのでとりあえず、オレガノペーストを買って、家にあるペーストなどと混ぜ混ぜ。
今日はチキンとハムの2種類。

うちはＰＡＮＩＮＩ　ＭＡＫＥＲがないので、ギザギザのホットプレートを使って旦那との共同作業。
その為か、旦那はいつもより早めの帰宅！　（笑）
私　　下準備
だんな　　プレス作業

二人の共同作品がこれ！





久しぶりのめおと共同料理だったなあ。　（料理って呼ぶの・・・なら）

2枚目を作ってるとき、ちょ～っと目を離した隙に旦那がパルメジャンを豪快にフリフリ。　きゃあああああ！　なにしてんの！！！　と、かみさん怒られ、やばっ！　見られた！　って顔をして舌を出してました。　うちの旦那なぜかなんにでもパルメジャンを足したがる。
おかげで・・・一つすごいパルメジャン味のＰＡＮＩＮＩがありました　(~_~メ)

見つけた、見つけた！！！！！

ついに見つけました♪
ずーっと前から探していたデザート用のシルバーウェア☆
ディスカウントショップでぶら～としていたら、目に飛び込んできました。
見つけた瞬間、即！　ご購入～！！！

私のを一瞬にして射止めたのはこちら。






あれ？　でも写真じゃなかなかよさが出てない・・・　
解説させていただくとですね、色はスモークシルバーで持つところの形がもっとこうくね～っとゆがんでいるんですが。。。　

どうでもいい写真はよくとれるのに、なんでいざというときにだめなんだ！！！
あー写真もっと勉強します。写真ってほんと難しい。

ブログ改正中

申し訳ありませんが過去二日分のブログを削除させていただきました。　まだちゃんと使いこなせていないため、どうも私の作りたいものと一致せず、どうもしっくりこなかったからです。

コメントをいただいた方、どうもすみません。

これからもできる限り頑張るので、これに懲りずどうぞよろしくお願いします。

新規開設でーす

本日めおとかふぇを開設いたしました。アメリカのぐーたら主婦、りぃーちゃんです。
これからここで食・インテリア雑貨物など色々とアメリカ生活をご紹介できればと思います。

（食に関してですが、ここで手に入る食材には限りがあるので、魚類はあまり出てこないと思います）

☆どうぞよろしくお願いしまっす☆



まず☆食☆から、手始めに昨日の夕飯、チキン南蛮！　（もちろんタルタルソース添えです。）



南蛮といえば本場は宮崎ですね～。　

暑い夏の日でも、え？タルタル？　こってり？と思うかもしれませんが、結構お酢がきいているのでさっぱりです。


もういっちょさっぱり系のお酢もの。春雨サラダ。



こっちも暑い日には最高です！