めおとかふぇ

☆普段のマイペースめおと生活をコロラドからご紹介☆

クリスマスツリー☆出しました

2007-11-30 | 雑貨・インテリア



今年は暖冬だ~なんて余裕かましてたら、やばいです。最近寒い!!
昨日も雪がちらほら、今の気温は雪は降ってないけど、マイナス1℃・・
(週末は雪マークで気温も下がる模様。)

寒い日はおうちの中に篭るのが一番。
お外へは寒くて出る気がしないので、我が家もクリスマスツリーを出しました。
私はもっと早く出してなが~くツリーを楽しみたいのに、ツリー係のが一言。

”サンクスギビング前にツリーを出すのは BAD LUCK なんだよ~。”

と・・・

そんなん聞いたことないんですけど・・・
さん、これはあなた一人の迷信?でしょうか。。。(よくある・・・笑)
だってお店だってどこだってサンクスギビング前に出してるよね~。

”お店だってだしてるし、うちも早く出そうよぉ~~~。” と言う私に、は断固として出しません。

そんなわけで毎年11月終わりにやっとツリーを出す我が家。

今年もなんてことはない、去年と全く同じ。。
でもツリーを出すだけでおうちの雰囲気がぐ~っと変わるねぇ
一年中出しておきたいくらいなんだけど、はクリスマス終わるとすぐかたずけを始める。

 ”年明け前にツリーをしまわないと、BAD LUCK なんだよ。” (またかよ・・)

りぃーちゃん、一応言ってみた。

”ツリーは出しておいて、ツリーのオーナメントだけ変えるってのはどうよ!? 春にはさくらとかツリーに飾って、夏には涼しい系のもの、そしてハロウィンにはハロウィングッズ飾るのよ~。 笑”

 ”・・・・・” 

相手にしてくれませんでした  (当たり前か。。。)


でもそれくらいツリーは好き~









なーんか足りない。。。

わかってるの。

箱よ! 箱! ツリーの下に箱がない!!

プレゼントが入った箱、さーん早くい~っぱい置いてください~~













暖炉の上にも柊を







そしてお気に入りキャンドル。



小さいのに存在感があって、かわいいの~~~~~~







みなさんのお宅のツリーはどのような感じなのでしょう?
我が家、去年と同じツリーで恐縮ですが、シーズンものなのでアップしてみました。
でも何度見てもクリスマスツリーって良いもんですね。


これから約1ヶ月、ツリー眺めてサンタさんを待ちま~す。








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☆ハム・ハム・ハムの後には やっぱ鍋☆

2007-11-26 | 料理



先週の木曜日はサンクスギビングでした。(サンクスギビングって何?という方、説明はこちらサンクスギビング

我が家はトップ画像をごらんの通り、毎年恒例ハムで祝います。
これは先日リンクを貼ったハニーベイクドハムのハム。
画像では大きさはよくわからないかもしれませんが、これかなりでかい・・・・
毎年なるべく小さい物をオーダーするのに今年はハム係 がぎりぎりになってオーダーした為、この大きさしかなかったようで・・・

当日、さぁハムをオーブンに入れて温めようと思い取り出してみてびっくり 
 
 ”えーこれすごく大きくない?”

 ”うん、7,8人分は軽くあるよね。”


7,8人分・・・って、おいっ!!!

これ二人で食べるの??と驚いてる私に

 ”ま、いいじゃん。食べよ食べよっ。”


ニコニコしながらとりあえず、食べやすいように骨から綺麗にとってくれました。








そしてお皿によそってもらい、


ぱくっ。


ジューシィーでおいしぃ






りぃーちゃんサンクスギビングの日は特に何もしなくていいのです。
普通は朝からバタバタお料理するご家庭が多いんだけど、私は特に何もせず。というのも、私がサンクスギビング料理に全然興味がないもんで・・・この日ばかりはサンクスギビングフードが好きなさんが全てを仕切ってくれるのです。
さんご苦労様です。(こういう時だけさん付け)

ハムを美味しく頂き、後かたずけは一緒に。

改めて残ったハムを見て呆然。
やはりすごい量。7、8人分どころじゃない気がする。

とりあえず半分は冷凍し、半分は次の日にまた食べようということで冷蔵庫に。

次の日どころか二日後も一日中ハム。 ハム・ハム・ハムの嵐(笑)
調理法を変えてもハムはハム(爆)


そして私の胃に変化が。 
もう日本食以外受け付けない! と胃がヘルプを求めて叫ぶ!


 ”もー限界かも。今日はポン酢であっさりと鍋を食べたい。”
と言うと、
でっかいハムを買って来た張本人も ”僕も・・・鍋食べたい・・・”



そしてそんな胃袋と共にNOBさんブログに遊び行かせて頂くと、なんと~鍋

これはもう、神様が3日間よくハム食べたね。今日はお鍋にしなさいって言ってくれてるのよ!!! と思い込み(笑)鍋決定。

NOBさんちがワンタン鍋だったので、”あーいいなぁ。”と思っていると、うちにもワンタンの皮を冷凍してあったのを思い出し、決まり。




(NOBさん、我が家も今日は生姜入りですが、鶏ひきだけで作りましたよ~。)





さ、準備OK。鍋、食べるぞぉ~~~~~~~~~




やはり、今日はポン酢に大根おろしでさっぱり頂きたい。



あぁ、この味 
やっぱ落ち着くところは日本食



も ”あー鍋はいいねぇ。でもさ、今アメリカ中でターキーの残り食べてる人がたくさんいるんだろうね。うちのハムみたいにさ・・・・・” (笑)




結構食べたけど、なかなか減らない我が家のハム。
冷蔵庫の分はなんとか消費。でもまだ半分の量が冷凍庫で眠ってます。
鍋で休憩しながら、またハムを美味しく頂こうと思います。









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☆オレッキエッテでスープスパ☆

2007-11-17 | 料理
サンクスギビングもせまってきました。
どこに行っても最近は”ハッピーホリデー”ってニッコリされます。
会社もお祭りムードが高まってきました。みんなターキーがどうとか、サンクスギビングの次の日は仕事に来るかどうするか、なんて話題で持ちきり。
私? なぜかサンクスギビングにはあまり燃えない私・・・
私はチキンやターキーの丸焼きが見るのもダメで・・・(解体されてればいいんだけど)
だからもちろん丸焼きなんて物、作ったこともなければ作ろうとも思わない・・・
は丸焼き好きみたいですが、私がダメなのを知っているので”作ってくれ”なんて一言もいいません(笑)

だから特に何をするわけでもないけど、とりあえず毎年恒例で

ハニーベイクドハムでハムの塊をオーダーします。(下線部クリックするとお店のウェブに飛びます)

今年も我が家はハムでサンクスギビングを祝う予定です





さて今日のアップ。

最近結構和食・和食・和食って感じだったので、いくら和食好きのでも飽きてきたようなのでパスタものを作りました。

でも重い物は食べたくない気分&肌寒い日だったのでスープスパに。




ブロス&トマトジュースベースのオレッキエッテスープスパ




トッピングに小さく切ったホタテの貝柱とベーコンわかるかな?




アバウトレシピ


1、チキンブロスを作っておく。

2、1にトマトジュース(缶)を入れる。
(スープベースは少し味が薄いかなってくらいに作っておいてね。後でベーコンとホタテを混ぜて食べるとちょうど良くなるので)

3、ベーコンをにんにくと共にオリーブオイル少々でいためておく。

4、ホタテをと玉ねぎ、にんにくを塩コショウ少々してバターでいためておく。

5、パスタをかなりかために茹でる。

6、ブイヨンの中にパスタを入れ、弱火で少し煮る。

7、お皿にスープスパを入れ、その上に2をのせ、1を散らし、パセリのみじん切りを散らす。

8、頂きましょう~!





トマトジュースを入れることでチキンブロスとはまた違ったまろやかな味わいが楽しめます
そしてホタテとベーコンの旨みがまた良い味だすんです~~~~

普通のトマトは大好きなのに、トマトジュースは全く飲めない私・・・
でもこうしてスープにするとぐっぐっといけるんです

も大好きなスープスパです。

ただ・・・ベーコン炒めすぎ注意 
(今回ちょっと炒め過ぎ・・カリッカリッのちょっと前くらいがGOOD)




改めて、今回使ったパスタはこちら



南イタリア、プーリアが本場という ORECCHIETTE (オレッキエッテ)



小さい耳という意味のパスタ





でも・・・

スープの中ではUFOみたい? 帽子みたい? でもかわいいよね~~



なぜスープにORECCHIETTEを使ったか?
おうちにあったから。(笑)
このパスタにはこのパスタ麺じゃなきゃ とかあるけれど、私はその日の気分で使いたいものを入れてます。
色々楽しまないとね~




ちょっと寒くなってきた日に、みなさんもスープスパでぽかぽか温まりませんか~









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8千 だ? コロラド

2007-11-13 | 生活



更新回数が減ってるめおとかふぇ(笑) 
みんなから”どうした? 風邪引いた?”なんて気にしてもらってますが元気です
ただばたばたっとしてるだけです。(・・・・言い訳)
気にかけて頂いてありがとうございます。

週末は暖かかったコロラド。今年は早く雪が降ったものの、なんだか例年に比べ暖かい気がする。嬉しい~~~~~~
このまま暖冬だと良いなぁ。(ここに限ってはありえない?)

いつ寒風がくるかわからないので、暖かいうちにと徘徊してます。

週末はあちこちぶらぶらしていて空腹に気づくと既に夜7時。 
ご飯どうしよ? とりあえずお外ご飯に決定。

でもここからがいつも長~い我が家。

どこ行く?   ここは? やだ。 あそこは? やだ。
いつもお互いに食べたい物が違う。。。。

こんな風なやりとりが続き・・・

決まった先は

会社の同僚がいつも行くというメキシカンレストラン

Hacienda Colorado
(下線をクリックするとお店のウェブに飛びますよ)


これがね、どうもね、8千だ (ハッセンダ)って聞こえるの~

同僚がずっとお奨めしてたので行って来ました。8千だ、に。(笑)
(って勝手に8千だって名づけるな~~~~! といってもりぃーちゃんの中では既に8千だ!)


車で通る時にちらっとしか見てなかったのであまりよくわからなかったんだけど。
行って見るとなんだか思ってたよりナイス~。
夕飯時で込み合ってる時だったので中での写真撮影はちょっと遠慮させて頂き、外観だけですが見てください~。






トップ画像の石門に鉄格子のエントランスを抜けると中庭左に暖炉








ファイヤ~ (みたいな)








そして店内へ入るエントランス。







 いいよ~~~~~~ 8千だ~~~~~~~
 気に入ったよ~~~ 8千だ~~~~~~~



中の写真やお料理の写真がないのは残念ですが、やっぱ込み合ってる時の写真はちょっと回りのお客様に気が引けて・・・・
なのでお料理などはウェブで見てくださいね。
お値段もお手ごろで、私が食べた物もなかなかでしたよ。



お料理を終え、お隣のおばさんが席を立ったのでちらっとみると ・・・

お年は60を既に超えたかと思われるご婦人。 今にも下着が見えそうなほどの超ミニスカート  
まじめに高校生顔負けです。


もびっくり。
周りのお客様達も目が釘付け。


でもそのご婦人は、颯爽と胸をはり ”どう?” といわんばかりに歩いていきました。

あっぱれ!!!

なんだかかっこよかったなぁ~。 びっくりしたけど、あれだけの超ミニをはこうと思ったら日々かなりの努力が必要だよね。スタイルよかったし。 なんだかほんとにあっぱれ!って思いました。

普段の日に超ミニは私には無理だけど・・・でも頑張って60になっても70になっても颯爽としていられたらなって思いました。



こんな感じで8千だ(笑)で週末を楽しんだめおとです。









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パンプキン☆チョコマーブルケーキ

2007-11-07 | お菓子


ハロウィンも無事終わりボーっとしてたら既に11月。 毎年の事ながら、ハロウィン過ぎるとなぜか気が抜けてしまうめおと。


そういえば・・・こんなことがありました。
ハロウィンに友人宅をまわった後にあまりにも集中しすぎていて、夕ご飯を食べていないことに気が付き、CHIPOTLEって言うメキシカンのファーストフードでブリトーをテイクアウトした我が家。 (もちろんあのままのコスチュームで行ったわ(爆))

そこで奇妙なことが・・・

なぜかその店のほとんどのお客さんが銀紙で体を包んでいるのです。
全身じゃなく、両腕だけとか、銀紙で帽子を作って被っていたりとか、ルーズソックスのように銀紙でふくろはぎを覆っていたりとか・・・ウエスト部分に腹巻の様に銀紙をまきつけていたりとか。


と二人で ”何? 私達も思いっきり怪しいけど、ここの客は同じくらい怪しいよね・・・ ハロウィンだし近所で何か寄り合い? でもあったんかな?” とヒソヒソ。

とどまるところを知らず、入ってくる客入ってくる客全てが銀紙星人 (笑)
しかもみんな、テイクアウトまたは食べて帰るときに店の前にあるゴミ箱の前で銀紙をはずしてる。。。

一体何が起こってるんだ??


とりあえず、謎に思いながら自分達の食べたい物をオーダーし、お金を払っていると、店のお兄ちゃんが

”どうぞ、これ。コスチュームで来られた方にはフリードリンクです。” ってドリンクカップを2個くれたの~

あら、私達のコスチュームも役に立つ時もあるじゃない~

なんてウキウキで ”ありがと~”なんてニッコリしてると。


お兄ちゃんが ”あのー写真撮らしてもらっていいですか? 店でコスチュームの人は写真に取らせてもらってるんですよ。”と。


あら~ん。写真だなんて~。

ちょっと照れるふりはしたけど、しっかりポーズをとっためおと (笑)
(今考えると・・・どうか店にはらないでね・・・・みたいな・・



そんなこんなで気分よくブリトーをテイクアウトし店を出た瞬間、 店の前で若いお兄ちゃん二人組みが自分達の車から銀紙を取り出し、体に巻きつけている・・・・

あれ、あれ?

興味深々で見る私。

に一体今日は何が起こってるんだ?と若いお兄ちゃん二人組みに聞いてもらったら・・・



銀紙を体につけてるとブリトーがただになるんだよ!!!




がっびーーーーーーーーーーーーーーーん!!! 



そ・そ・そんな・・・みんな私達以外はブリトーをただでもらってたわけね。

ちょっと待って!
私達ばっちしコスチュームで行ったの~~~~~~~。 

コスチューム  フリードリンク
銀紙      フリーブリトー


ってこんなんあり?


ってたかがブリトーなんだけど・・・・ なんだかショック・・・



でも良く考えると、

ここのブリトーは銀紙で包まれてあるんだよね。きっとそこにかけていたんだろう。


どんな感じか知りたい方はこちら  ブリトー (下線をクリックしてね。)



舞台裏?にはこんなこともあったハロウィンでした。








さて今日のアップはの会社用に作ったケーキです。
ハロウィン前後には、会社に結構お菓子類を持ってくる人が多いので我が家は手作りケーキを。




パンプキン☆チョコマーブルケーキ



アメリカのあま~~~~~~~いケーキ。




私には味見をするにも辛いほど・・・・笑

一度日本のシフォンケーキを差し入れしたところ、

”味がしない!” ”砂糖を入れてないの?” というコメントを頂きましたので(笑)、それ以来こちらの方のお口に合った物を作ってます。


パンプキンピューレ生地とチョコレート生地の2種を混ぜて焼き、最後にチョコレートグレイズ(ガナッシュのようなもの)をどば~~~~~~~~っとかける。



これでもかってくらいかけたチョコグレイズ







ちなみに切ったらこんな感じ





砂糖はなんと3カップ (アメリカのカップでだよ)
更にチョコレートグレイズ
 
とくれば別な意味で・・・・参りましたぁ~~~~~~~ って言うしかない 


ちなみにの口も今や日本人に近くなってきたのか?

 ”スゴイ、アマイダヨォ~~~~~~  ”

とあまり食がすすまなかった様子。。。。

でも

たっぷり砂糖とチョコレートグレイズのおかげか会社では売り切れ状態だったとのこと。


日本のケーキが美味しいじゃないって日本人の私は思うけど、やはりその国で全然食文化って違うし、その人たちの口に合った美味しいって喜んでもらえるものを作ってあげたいですね。


みなさん、お粗末様でした~~~~~~~~~~~~~。









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2007☆ハロウィンコスチューム

2007-11-01 | 生活


とうとうやってきました~~ハッピ~ハロウィン~~~~~
昨日はわくわくしすぎてあまり眠れませんでした(笑)
仕事に行ったはものの、そわそわして落ち着かないので、3時に帰ってきちゃったわ(爆)
私が家に着くとすぐも帰って来ました。
も今日はかなり早いお帰りです(笑)


準備をすること2時間ほど。



トップ画像でまずは後姿から。
さて今年は一体何になったのでしょう~


今回ちょーっと私の画像が耐え難いかもしれませんので、見る自信の無い方は、どうぞここでお引き取りくださいませ。(笑) 後々の苦情は受付ませんよ~! (笑)



さあご覧いただきましょう。

みなさま、大変おまたせいたしました。



 
2007☆めおとハロウィンコスチューム




今年はパイレーツ(海賊)






コスチュームはばっちり(のつもり)、問題は・・・・

海賊ってどんなポーズとるの?って・・・わからないから写真の様になちゃった。。。。
それでもポーズをとってなりきると私(笑)





 海賊の頭?







頭の女房?



腹出し、かなり頑張ってる30代・・・・爆






二人ともメイクも結構してあるのですが、モザイク入れさせて頂きました。




の顔の傷ーりぃーちゃん作









今年は二人ともかつらかぶってます。

の不精髭は自前。この日の為にここ最近剃ってなかったの。 

のネックレス、りぃーちゃんのブーツにつけたアンクレットはりぃーちゃん作。

他の小物やりぃーちゃんブーツなどは流行が去り、使わなくなった物でもとって置くものですね~。こういう時に使えるんですよ~~~~~~~



そしてそして


パイレーツで欠かせない物。



地図と金貨。 (金貨が少ない~~~~~~~!)







そして



地図を見る頭 (ぎゃははは)









何事も無かったかのように写真に写ってるけど・・・実はハプニングも・・・
本当は海賊は海賊でも別なコスチュームを着る予定だった私。 ジュニアサイズを買ったつもりが・・・・ハロウィン3日前にアダルトサイズであることが判明 これがかなりでかかった・・・ (買ったときにちゃんと着ておけば良かったのよね
急いで海賊の違うコスチュームを探したけど3日前ともなると売り切れで選択権があまり無い・・・
それで腹だし決定
途中で逃げ出さず、最後まで見てくださった勇気あるみなさま(笑)、腹だし画像に耐えていただき、恐縮です。

そして仕事から帰ってきてブーツを履こうとするものの。。。
足がむくんでてジッパーがあがらな~い!!!
に”足もんでくれぇ~~~~~~” だの、”ブーツ引きのばせぇ~!”だの大騒ぎし、とりあえずブーツ内に肉を収めたわ(爆)




そんなこんなで2007年のハロウィンも無事に終わりました~~~~~~~
こんな姿で玄関先に現れたのに優しく迎えてくれた友人達よ、ありがとう~。
例年通り思いっきり楽しんだめおとで~す。

ハロウィン最高~~~~~~~~~~~~~~







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