儀保駅は眺めがいいですね～
遠くに海も見えました
駅のホームから同じ高さの目線で首里城も。
ん～ずっと眺めていたい。。。
さて、また自転車に乗り換えて。
次に向かったのは咲元酒造さん。
お！こんな所に？という場所にありました。
今回工場内の見学はタイミングが悪かったようで
残念ながらお断りされてしまいました
ゆっくり時間をかけて低温発酵させるもろみの仕込みと
最小限に抑えた濾過により油成分を多く残すことが特徴の咲元の酒。
是非ともお話しを伺いたいところでしたが。
また次回、改めて見学させて頂こうと思います
咲元酒造さんから自転車を走らせること数分。
途中、首里そばのいいダシの香りに鼻をクンクンさせながら・・・。
看板銘柄「時雨」でお馴染みの識名酒造さん。
とても静かな場所にあります。
こちらも残念ながら見学不可とのことで。
とびこみもご迷惑かと思い、外からの様子だけ。
戦火を逃れた150年ものの日本最古の古酒を一目見てみたかったのですが。
次回は知人に頼んで見せて頂こうと思います
それにしても、この時期自転車で散策するのは気持ちいいな～。
私のように美栄橋から首里まで上ってくるのはオススメできませんが
首里にもレンタサイクル屋さんがありましたので。
ゆいレールで来て、自転車借りて散策するのは楽しいと思いますね。
次の目的地に向かう途中、突如門が。
首里城の裏手は来た事がなかったので
継世門は初めて見ました。
新発見！
次は瑞泉酒造さんへ向かいます。
ＢＥＧＩＮの感動秘話を伺うことができました。