うどん茶屋北斗～ひさしぶりに三津店なり。

土曜日に日替わりランチを食べようと北斗へ。


今回は三津まで足をのばしたなり。


三津へ行くもう一つの目的は、しまむらアベールを覗いてみたかったんだよね。


北斗三津店の日替わり～


ミックスフライとうどんのセットなり。


今回は携帯しているマイカレーパウダーを白身フライにかけてみた。


たちまちカレーの香りが漂ったなり。


いくつかのフライを続けていただくと、


同じ油の匂いで飽きてくることがあるんだけど、


カレーパウダーを少しかけてやると一味変わるのだ。


フライのエビはプリプリ～～～


うどんも美味しゅうございました。。




話変わって、お正月に大家さんのところで御馳走をいただいた。


その中でも変り種は、お兄さんが釣ってきたアカエイの煮付けなのだ。






最初は先入観で躊躇してしまった。アンモニア臭があると聞いていたので。。


でも食べてみるとあら不思議・・・多めに入れられた生姜による効果だろうか、


全然臭みがなく、プルン、プルンの身がコラーゲンいぱーい！みたいな。。


細い骨も柔らかくなってて容易に丸ごといただけたのだ。




他にも長浜産のサザエなど、海の幸を楽しくいただいたなり。