喜びの収穫 ”タマネギ”

６月４日（日曜日）

バタバタと倒れています。テロか？　

しっかりせよと畑に横たわらせてやりましょね。

テロなんて、そんな分けは有りません。タマネギの収穫時期は、タマネギが態度で示します。植えている2/3は倒れている感じがします。新タマネギは水分が多いので、二日ほど畑に置いて乾かします。こうすれば、少しでも保存期間を延ばせます。新タマネギは、生でも炒めてもチンしても、好きなように食べておくれ。