苦手！でも大丈夫

まったく知らない土地であるにもかかわらず、不安なく引っ越して来れたのはアメリカにいたときの友人数人が暮らしている土地だからでしょうか。先日は家族ぐるみで仲良くして頂いたあっちゃんが遊びに来てくれました。帰国後、愛・地球博があった年にお会いして以来なので5年ぶりの再会です。



料理の苦手な私がランチのおもてなしに選んだのは話題のケークサレ。レシピを見てこれならできそうな気がして(参考レシピ)。フィーリングはソーセージ・たまねぎ・枝豆・プチトマト、そして手軽なピザ用チーズ。これがなかなかの好評、ほっ♪



渡米当初、ベビーカーに乗ってた彼女の3番目のお子さんが今では小学3年生に。時の流れを感じます。あの頃、彼の存在は私だけでなく、周りの友人たちにもかなりの癒し効果があったはず！彼女が持ってきてくれたのは不二家のミルキークリームロール、真っ白なスポンジにクリームは期待通りのミルキー味♪ラッピングもロールケーキを丸ごとキャンディー包みにしてあってかわいかったです。あと「しゅわっとジンジャー＆レモンのゆるるんゼリー」も。



たくさん、たくさん、おしゃべりしたのにまだまだ話したりない！また遊びに来てねぇ～

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