スズランが満開です。二・三日暖かい日が続きました。花たちもつられて全開・満開です。
スズランは特に香りが良く、近くを通るたびに、可憐な白い花と香りで喜びを与えてくれます。感謝。
先日、宮城県の親戚からモウソウダケが送られてきました。その竹の子で竹の子の炊き込みご飯をたくさん作りました。そしてそれを教会員の皆に届け、その日、教会員全員が竹の子ご飯を食べました。・・(食べたと思います。) 美味しかったんですよ。自我自賛ですが・・。
そうしましたら昨日、一人の教会員から、今度はササダケをたくさんいただきました。Photoはそのササダケです。
このササダケがまた美味しいんです。皮がついたまま茹で、茹で上がったら皮をむき、水に少し晒します。今日はそれを少し、味噌に漬け込み、お漬物風にしました。(●^o^●)夫の大好物!
残りは何にしようか思案中! スズランも良いけれどササダケも最高です。
明日は一部の小学校で運動会です。暖かく、晴れるようです。良かったですね。
今日一日元気で、喜びに満ち溢れた一日となりますように。