大阪ずこずこたべあるき

大阪の街バルと、たまにクーポンとお取り寄せのブログです。

サンタバル1日目を終えて・・(揚子江ラーメン 総本店@西梅田)★閉店

2017年12月04日 | キタ(梅田・茶屋町・北新地・お初天神・曾根崎・角田町・中崎町・堂山町)
結局お初天神は先程の店を終えて、入店できそうな店がないので諦めました。訪問予定の5軒が3軒となって、チケット2枚余りました。
明日は東心斎橋方面を廻る予定で目標店舗数は5軒です。スムーズに入店できて時間とお腹に余裕でき、気が向けば5軒以上訪問し、向かなければ3日に再度お初天神を訪問する予定です。
今日は3軒しか廻っていないのでお腹に余裕があります。「ラーメンで〆ようか。」
梅田周辺で行きたいラーメン店は、こちら。予め地図も持参しているので、行くことができます。土地勘もないのに珍しく、迷わずに到着。
入口付近にメニュー貼ってます。シンプルにラーメンに決めました。店は地下です。階段を降りて入店。
6人が向かい合わせになったカウンター席と、2人掛けのテーブル席が7つ。カウンター席に案内されました。注文はラーメン(610円)です。カウンター上の薬味は、フライドオニオン。スプーンで1・2杯入れて下さい。それ以上はご容赦ください。と書いてました。
ラーメンの提供早いですね。すぐきました。
ねぎ・ミズナ・もやしと叉焼です。麺は細麺ストレート。茹で加減は聞かれませんでした。細麺だから、提供が早いのですね。
まず、スープから。
2年前なので私の記憶違いかもしれませんが、以前東梅田バル行った揚子江ラーメン 名門 神山店で食べた味とは若干違いました。こちらの方があっさりしていると思いました。
薬味のフライドオニオン。スプーン1杯入れました。少なすぎたのか、味の変化は分かりませんでした。もう1杯入れようとしたら、向かいに座っていたお客さんが使い始めたので止めました。結局後々お腹が空いてしまいました。炒飯も食べておけばよかった。

☆☆☆3.3 (5点満点)