蕎麦厨風

三原市久井町で平成23年より開業しました。
蕎麦粉と蕎麦の実を使った創作料理を作っています。

ツクツクボウシが鳴いた

2022-08-04 21:20:54 | 料理

豹変するお天気。

今日は初めてツクツクボウシの鳴き声を聞く、

ツクツクボウシーツクイヨー、この鳴き方を聞くと心が躍る、

何だか楽しくなってくる、これから毎日聞けると良いね。

今日のお客様は趣味で絵を画いていらっしゃるグループでした、

絵画教室で知り合になったと、素敵女史達、

皆さん全てに余裕がある方達だと感じました、心は勿論ですが、

お話していても穏やか、絵に夢中になれるって素晴らしい事ですね。

茹でたピーナッツを液状にして蕎麦粉で蒸しました、

つぶつぶ入りで塩分とピーナッツほのかな甘みが美味しいです。

夕立の後に霧が立ち昇り、雨上がりのトワイライトタイム。

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しょんぼり・・・・・。😞

コロナの影響が出てきました。

今日まではキャンセルはありませんでしたが、

大分前に予約をくださっていたグループがコロナで集まりを中止になさった、

仕方がありませんね、今後も続くかもと覚悟をしつつあります。

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大将!いつもありがとう❢❢❢。

いつも美味しい鯖寿司頂いているのに、今日は焼き鯖を有難う御座いました。

これから頂きます、お漬物が無いよ!アッハッハー!。

コメント
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