季節の朝ご飯とお昼ご飯&午後のスィーツ

あなたの心に届くよう
あなたの身体に届くよう
まじめにコツコツお料理します。

小さな…小さな シクラメン

2017-03-01 21:29:23 | Weblog


我が家の屋外の花壇の隅っこで 今年もミニシクラメンの花が咲いた

秋には 真っ赤なうーちゃんというニックネームの菊が咲き誇る影で ひっそり息を潜めていて…(^^;)))

菊が、一息つき 刈り取ったあとでも、葉っぱはかなり元気なんだけれど
なかなか花がつかなくて
ついても ものすっっごく ゆっくり ゆっくり 大きくなっていく シクラメン

蕾がついたのは昨年だったのに、今年になって あまり大きくならず
かといって
枯れるでもなく・・・
とにかく マイペースなシクラメンなのです

蕾が急に色づき出したのは 2月も半ば過ぎて・・・(苦笑)
それから半月あまり
今朝 やっと 咲いてるシクラメンを見付けた☆\(^o^)/

濃い赤紫のシクラメン
本当に小さな花だけど しゃんとしてる!!!

実は球根の周りに 小さい葉っぱがたくさんで始めていて
もしかしたら、土の中では 人知れず成長し続けているのかもしれない


ここの小さな花壇は
うーちゃんといい、このシクラメンといい すごく素敵に育ってくれて、てん主に元気をくれます

ありがたい存在たちです
(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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自宅教室~♪

2017-03-01 20:50:25 | Weblog


今日は 自宅教室の日でした

本日のメニューは

豚の生姜焼き
蓮根とアボカドとタコのサラダ
菜の花と豆腐のお吸い物
白菜のトマト煮込み

でした~(*^ー^)ノ♪

忙しい主婦に、
作りおきできるメニューと
お急ぎメニュー
それぞれに必要なので、なるべく組み入れながら 習っていただこう(^.^)と 思っておりまして・・・

付け合わせのキャベツの千切りに 時間を費やしたり…(^^;)))
アボカドの 簡単な処理のしかたをお勉強したり・・・

白菜を大きく縦に切って タコ糸で縛ったり

普段あまりしないことまで頑張っていただきました(笑)

豚の生姜焼きは、お助けメニューですよ
時短で
もあります

ぜひぜひおうちで作ってみてくださいね
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