SAKAI Cooking Studioのオイシイ日記

ケーキ、パン、お料理のちょっとした日記を紹介します。

★美肌によい、揚げかぼちゃとアーモンドの甘煮★

2017-09-14 10:39:27 | オイシイレシピ

皆さん  こんにちは。

今週も大変でした

愛犬のもも、15歳になるチワワです。

ドッグフードをここ、1週間食べなくなったので、

夕方病院に連れて行ったんです。

注射を打たれ、その時は元気だったんです。

8時半頃、異変が起きました

ハアハア、して震えがあり、よだれを垂らしてとても辛そうでした。

熱もあるようなので、とりあえず冷やして様子を見ました。

歳なのでこのまま死んじゃうのかと思いました

病院に電話をしても、終わっていたのでどうしてよいいかわからず、

そのまま、様子を見て2~3時間が過ぎてしまいました。

皆さんはこんな場合どうしますか?

何とか寝てくれたのでそのまま夜を過ごしました。

あくる朝も、元気はなかったので様子を見ておりました。

夕方になり元気を取り戻したので、一安心でした

何が原因かはわかりませんが、歳なんですよね。

今は鶏肉、かぼちゃ、ドッグフードを少し混ぜて食べさせています。

今日は煮物はちょっと苦手な人にも食べられる、揚げかぼちゃを作ります

かぼちゃは3~4㎝角に切り、電子レンジですこし加熱します。

こうすることにより、時短になります。

油でカリッとするまで上げます。

鍋に砂糖、水、醤油を煮たて、揚げたかぼちゃを加えて絡めます。

スライスアーモンドは乾煎りしてかぼちゃに振りかけます。

アーモンドにはオメガ3の脂肪酸があるので、血液はきれいになります。

是非、少しずつ取りましょう。

           材料              4人分

           かぼちゃ           360g

          サラダ油            大さじ2~3

           砂糖              大さじ3

           水                大さじ3

           醤油               小さじ2

         スライスアーモンド          8g

 

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