ゴールデンウィークは通常通りに営業します

こんにちは。
織庵です。



今日は取り急ぎゴールデンウィークと5月の店休日のお知らせです。



ゴールデンウィークは通常通り、営業します。


水曜日は定休日です。



ゴールデンウィークとは別ですが、5月20日（火）は定休日とは別に
お休みさせていただきますので、予めご了承ください。


5月の店休日は以下のようになります。


5月7日（水）
5月14日（水）
5月20日（火）21日（水）
5月28日（水）



よろしくお願い申し上げます。

竹の箸とまるごとねーぶる随時入荷中

こんにちは。
織庵です。



お！明日から大型連休。
旅行やお出掛けの計画でウキウキの金曜日のお仕事をされてる方も多いでしょうね～。
そんな、ウキウキ気分の人を見かけたら、残業をお願いしちゃいましょう！（笑）


美味しいお寿司を食べて、バラク・オバマ大統領は韓国へと旅立ちましたね。
国賓での来日って、すごいですね。あの車列に式典。
18年前のクリントン氏の時のは、まったく記憶にないのですが残念です。



竹のお箸が入荷しました。
竹のお箸は、軽くて丈夫です！





手削り箸（赤・緑）各　￥993




亀甲彫り箸（漆）￥950
亀甲彫り箸（赤）￥777




しぼり箸（朱・黒）各　￥907



漆角箸　￥1058


そして、今月から販売開始のまるごとねーぶる（マーマレード）。
今日の入荷で、何度目でしょうか。
今朝届けていただきましたよ～！
今年もたくさんのお客様にお買い上げいただいています！
私もフレッシュで、果汁が口いっぱいに広がる感動をトーストと一緒に味わっております。



まるごとねーぶる　一瓶　￥1300

ゴールデンウィークのお土産にもいかがですか？

加藤淳さんの器

こんにちは。
織庵です。


なんだかすっきりしないお天気が続きますね。
外にでてたら雨が降り出しました。

日立が高速エレベーターを中国にて受注したそうですね。
高速・・・。どのくらい高速かといえば・・・。
「分速1200メートル」時速に直して「時速72キロメートル」
そんなに急に昇降して大丈夫？耳がキンキンしたり、止まるたびに
鞭打ちになったりしないのか？と不安を覚える高速エレベーター。
そんな高速エレベーターですぐに想像したのが、
そのエレベーターの天井裏に乗り込んで不可能を可能にし続ける、
ミッション・イン・ポッシブルのイーサンハント！！！（笑）
最上階までのわずかな時間、危険と戦いなが日立のエレベーターに乗るイーサンの
姿を見ることが出来るかもしれません（出来ないと思います）





加藤淳さんの器が少しずつですが久しぶりに入荷しました。
織部、ゴス、黄瀬戸と伝統的な釉薬を使いながらも、
新しい感性を楽しく表現してある加藤さんの器。
焼き物としても魅力も存分に、そして使う楽しさも満たしてくれます。
伝統を踏まえつつ、「へうげもの」の楽しむスタイルは現代らしくアレンジした
加藤さんの器はまさに「NEO・美濃」なのです。








四方鉢　￥4860





角小皿　1枚　￥1620




小皿　1枚　￥1296



深小皿　1枚　￥2160



スープマグ　1客　￥3024


四角カップ1客　￥2592



面取りカップ　1客　￥2484



ゴス楕円皿　￥4320



楕円皿　￥4860



裏側も表とは異なる模様が施されています。

工房調 胡桃の木皿

こんにちは。
織庵です。




村上春樹ってすごいですね。
またもや、新書が深夜0時に発売開始になるとか。
私は村上作品はエッセイくらいしか読んだことがないので、
その魅力の程は分かりませんが、そもそも都会は夜中の0時にも営業しているのですか？
あー、レンタルと一緒のお店とかは、熊本でも営業してますかね～？
とすると、熊本でも村上ファンは深夜0時に新書を手に入れることが出来るんでしょうか？
手にした人は、徹夜ですぐ読むんでしょうね～。
夜更けに燃える村上ファン魂です。
私としては、村上文学の売り方とファン心理を読み解く
『深夜0時、ノルウェ－の森に』（嘘八百の仮題）とか、薄めの文庫本で何方かに書いて欲しいです（笑）それなら私、買って読みます（笑）



取り扱いだしてもうどのくらいになるでしょうか？
5年は経っていると思います。
年々人気を増して、買い足ししてくださるお客様も多い
工房調の胡桃の木皿が入荷しています。





左から）
小（約10×11㎝）￥1944　中（約12×13cm）￥2160　大（約12×14cm）￥2376




カメラを通すと、小～大のサイズの違いがいつもイマイチ伝わらないので、同じカップを
それぞれのサイズにのせて大きさの比較をしてみましたよ。


サイズ小に直径7.5cmのカップをのせたところです



サイズ中に直径7.5cmのカップをのせたところです




サイズ大に直径7.5cmのカップをのせたところです


胡桃の木目がひとつずつ異なり自然の美しい表情を作っています。
もちろんお菓子などをのせるお皿としても使えます。




また、調さんは木皿だけでなく使い易いお箸も作っています。



上）手削りローズウッドのお箸￥1620
下）手削り松のお箸￥1296

どちらも家で使ってますが、とても口当たりがいいですよ。

カレーに似合う器

こんにちは。
織庵です。



紫外線降り注ぐよいお天気になりましたね～。

ここ1週間くらいで、お客様のお買い物で目立っているのが
「家庭訪問用」
おおー！！懐かしき響きー！！家庭訪問！！
そういえば、織庵周辺もこの季節になると、乗りなれない自転車にまたがり怪しげに地図や書類片手にキョロキョロする大人を見かけます。
あれ、先生なのですね～。（笑）
先日のお客様の新小学1年生の担任はなんと、24歳！！！
先生というより、お兄さん的年齢の差。
そのお兄さん先生をお迎えすべく、お母さんにお祖母さん、お祖父さんの大人3人で取り囲むそうですから、先生が面接されるような感じです（笑）
もう暑いだろうからと、冷たい飲み物をお出しする…と、グラスをお買い上げいただきました。
そうですよねー、お兄さん先生きっと緊張のあまり喉がカラカラで冷たいものはとても嬉しいはずです。
お迎えするご家族も、先生も緊張の面持ちで、意外とリラックスしてるのは子供だけかもしれないなぁと想像しました。



さて、そんな家庭訪問シーズンには定番のカレー（嘘です）。
これから気温が高くなってくると一段と美味しく感じるカレー。
カレーがより美味しく頂ける器をピックアップしてみましたよ。






白楕円深皿　￥2160
つるんとした釉薬と変形の楕円がなごみます。



粉引き鎬浅鉢　￥2376
少し深めですが、この先冷やし中華や冷やしうどんなどを入れるのもいい器です。




ストライプ楕円皿　￥1944
シンプルなデザインですので、ミート皿など多様途で活躍します。




黒釉リム皿　￥4000
黒はカレーを本格的に魅せます！この小さいサイズの取り皿を家でも使ってます。
すごくいいです！

福井のお箸

こんにちは。
織庵です。



今、マスコミで話題にされているstap細胞。
連日、誰それの記者会見、検証番組など取り上げられていますが、
Yahoo がネットで行ったアンケートに私は驚きました！
小保方さんが行った記者会見の内容について、約4割の方が内容に納得し、約3割の方が納得していないというアンケート結果！！
皆さん、頭いいんですねー。
私は正直、サッパリ意味が分かりませんでしたー！
そんな私とどうやら同じ人がおよそ1割…。
日本って理系離れって、よく言われますが一般人のレベルって相当高いのかも？！かも？！本当のところ、みんなどうなの？！どうなの？！ってstap 細胞そっちのけで近所の皆さんに聞いて回りたい気持ちでいっぱいになりました(笑)
まず、そもそもstap 細胞ってどんなもの？？？
春の陽気で、私の頭の中は奇妙な細胞で一杯です(笑)






福井のお箸が届きました。
六角、丸、四角と形は様々ですが、丁寧な仕上げで使いやすそうです。
全て日本産です。




チークウッド小枝箸 ￥1404




布衣箸 (赤 黒)各￥1620




六角箸(赤黒)各￥1620



麻の葉(藍 赤)各￥1080

端午節句飾り パート・ド・ヴェール(ガラス）

こんにちは。
織庵です。



春らしい陽気になりました。

インドで大統領総選挙が行われています。
インドの有権者数およそ8億人！！！
どひゃ～～～～！！！
投票が済むのに1ヶ月を要するそうです。

秋元康よ、AKBの総選挙を日本で行ったくらいで、そう息巻くでないぞ。
A総選挙の醍醐味味わいたくば、インドで行え。



シャーベットのような色のトーンが美しい、小浜恵子さんの
パート・ド・ヴェールの鯉のぼり飾りが届きましたよ。

淡い春の空に浮かぶ鯉のぼりが、今の季節感を表現しています。






鯉のぼり飾り　￥6480





鯉のぼり立て飾り　￥5400




鯉のぼり菓子皿　￥3024




鯉のぼり箸置き　1個　　￥1188

陶器の端午節句飾り

こんにちは。
織庵です。


薄曇の月曜日です。
今日から新学年、新学期がスタートしたようですね。
クラス替え、新しい教室・友達・先生、教科書。
新しい事尽くしの毎日でしょうか。
クラス替えって、親しい友人と同じクラスになれるか？とか、
嫌な担任に当たらないか？（失礼）とか。
新年度の運試しっ！て感じがしたものですが、
子供の頃は心身ともに柔軟。
はじめは馴染めなくても、時と共に折り合いがついてくるものです。
頑張れ！新学年。



お店の方は、端午の節句に向けて愛知・常滑の工房から
陶器の五月飾りが届きました。
毎年お雛様も人気の同工房の陶人形。
端午の節句も、素朴で大らかな表情の陶人形が健やかな成長を見守ってくれそうですよ。






熊乗り金太(屏風台付）　￥5184　高さ　約7cm



鯉のぼりとチビッコ(屏風台付）　￥5184　高さ　約8cm




へらへら金太郎(屏風台付）　￥10584　高さ　約15.5㎝




ニコニコ鎧（屏風台付）　￥16200　高さ　約16.5cm




へらへら武者　(屏風台付）　￥30240　高さ　約22cm

ガラスの端午の節句

こんにちは。
織庵です。



昨日からまた花冷え。
今日は曇り空で午後から雨だとか。
昨日より気温が低く感じます。


とはいえ、春の美味しいものが食卓をにぎわすこの季節。
先日はH様から蕨を頂き、M様から昨日は筍を頂き・・・。
皆様本当にありがとうございます！！！
食欲の秋といいますが、どちらかといえば春の旬の食材の方が好きな私達は、
春はとても幸せ度が高くなります♪
道端の柔らかな雑草の新芽を見ても「酢味噌で食べたら美味しそう」と想像してしまいます（笑）



さて、もうひと月後には端午の節句。
ガラス作家の飾りが届いています。




高山　散るらん兜　￥4860
透明をベースに色とりどりのビーズのような模様が綺麗です。





高山　ちぎれ雲兜　各￥4860
グラデーションと銀色の模様が存在感がありますよ。







高山　夢のあと兜　各　￥4320
単色が清々しい兜です。


　

高山　ミニ兜　各　￥2484
親指と人差し指のOKサイズほどの大きさの小さな兜ですが
水玉の複雑な色合いです。




高山　鯉のぼりはしおき　1個　￥864
最初見たとき金魚？鯨？って思いました（笑）
でもそれだからこそ、夏場に使えるお箸置きです！！



空西　華兜　各￥4320
てっぺんのとんがった部分にお花が浮かび上がる可愛い兜です。




空西　イチゴの箸置き　1個　￥972

まるごとねーぶる販売開始

こんにちは。

織庵です。


4月に入りました。

すっかり桜も葉桜に。
一瞬で過ぎ去る熊本の桜の季節です。
とくにこの3月末～4月頭というのは、年度末始にあたるので桜どころじゃない！のが
九州人の本音ですよね～。
もう少し後だったら幾分ゆっくり桜を愛でることもできる方が多くなるのでしょう。



桜は楽しめなかったけど、美味しいものを味わいたい皆さん！
いよいよ始まりましたよ！
『まるごとねーぶる』の販売開始です！！






今年は宇土市の公式お土産にも選ばれたり、熊日新聞にも掲載されたり、
陣内農園の様子は全国TVにも取り上げられたりしたのでご存知の方も多いかもしれませんが、『まるごとねーぶる』ってなに？？

とご存知ない方に拙い文章で説明をいたします。


『まるごとねーぶる』とは。


宇土市網田のエコファーマー陣内農園で精魂込めて作られたネーブルを、
まるごと輪切にしてプルプルのゼリーで果汁を閉じ込めた、
マーマレードの概念を越えたネーブルのジャムです。





中身の様子




ホルモン剤などの使用せず、低農薬で育てられた陣内農園のネーブルは
そのままでも十分に豊かな甘さと溢れる果汁の美味しさに、「ネーブルってこんなに美味しかったんだなぁ。」と口にするたびに喜びを覚えるのですが、そのネーブルをじっくりと炊き上げ溢れる果汁をゼリーで閉じ込めた『まるごとねーぶる』、さらにネーブルの甘酸っぱさをぎゅうっと凝縮した贅沢な一瓶です。


作っているのは陣内農園の娘さんです。
輪切のネーブルをこわなさないように、柔らかく炊き上げるとても根気がいるそうなのですが、崩れたものは瓶に入れないと、徹底したこだわりで毎年マーマレード作りに励んでおられます。
お父様が手塩にかけて育てたネーブルをつかって、娘さんが丁寧に作り上げたマーマレード。
どこにも手抜きがなく、全ての過程に愛情たっぷりで作られているので、美味しさは格別です。



便ごと冷たく冷やして、
まずはこんがり焼いたトーストに。
ヨーグルトに。
チーズなどに。

苦味をほとんど感じない皮まで柔らかいネーブルに驚き、プルプルのゼリーに閉じ込められた果汁の爽やかさに感動します。


期間限定発売です。
材料のネーブルがなくない次第販売終了となります。
美味しいものには、旬がつきもの。
どうぞ皆さん、この機会にぜひともご賞味ください！！

『まるごとねーぶる』は一瓶￥1300です。