本日の給食 ４月１０日
「マーボー豆腐丼」
「春雨スープ」です。
今日のお米は長野県野沢温泉村の山崎さんのこしひかりです。
毎日食べている美味しいごはんです。
マーボー豆腐は、ひき肉と豆腐で作るおかずです。
肉の動物性たんぱく質と豆腐の植物性たんぱく質の両方がとれる栄養いっぱいの料理です。
給食では、にらや玉葱・にんじんなどの野菜もたくさんプラスしているので、栄養価もさらにアップします。
ふっくらごはんに、栄養素がぎっしりのマーボー豆腐をかけていただきました。
春雨スープにはもやし・コーンが入っています。
口当たりの良いつるんとした春雨は小さな子ども達も大好きです。
昆布だしと鶏ガラのシンプルな味のスープですがおかわりをたくさん食べました。
おやつ
「豆腐パンケーキ」
「牛乳」です。
豆乳・豆腐・米粉を使ったおやつです。
口のなかに入るとふわりとした食感になり、子どもたちはパクパク食べます。
豆乳のまろやかな味と米粉との相性も抜群です。
