昨夜も獺祭

次なる獺祭を開ける。プチ贅沢、磨き２割３分の物





◆・里芋とイカの煮物
　・インゲン胡麻和え
　・鶏肉、もやし炒め
　・カリフラワーから揚げ
　・茶碗蒸し



茶碗蒸しはフライパン蒸し。これも二晩続き。

カリフラワーの揚げ物は、あとを引く美味さで好きな料理法。つまみにもいい。

味付けは、卵を半個分（残りは茶碗蒸しにまわした）片栗粉、オイスターソース、醤油。


今朝



寝ていても寒くて起きてしまった。もっとしっかりとした寝具用意しよう。