蒙古タンメン 中本@中板橋 ★★★★☆

それは

「誠」とは何か、も分からないのに、取り敢えず掲げとけ！みたいなツッパリ的な頭の悪さを感じるからでしょうか？

はたまた、この愚連隊もかくやな真っ赤な色がそう思わせるのでしょうか？

そうでもなかったら、こちらの方の風貌がそう思わせるのでしょうか？（←たぶん、コレが正解）

私、いっつも見間違えるんです。

「中卒」って。

お仕事で近くまで来たので、折角だから本店だし行こうと思いトコトコ歩いてやって来たのでありました。

んで、注文しましたのは

蒙古タンメン

出先でお腹痛くなったら嫌なので、スタンダードな辛さのこちらを選択しました。んで、いただきますと

辛うっま！★★★★☆

何だか最近、蒙古タンメン全体の味が地盤沈下してるとか聞きますが、まだまだその味は衰えていないと思わせる辛旨さ。厚ぼったい野菜の旨み・甘みの後にコレまた末広がり的な辛さがやってきて、そのバランスは絶妙。麺も太モチ麺で好みです。

ただ、敢えて言うならば、確かに具材が少なくなったかなぁ〜

スタンダードの5辛でも食べ終わる頃には汗だくだく。さっきまで屋外で仕事をしていて体中凍てついておりましたが、ポッカポカです。

でも、やっぱり中卒に見えるんだよなぁ。字も人も。。。