中流階級の食寝言 ~それでも上流階級の夢をみる~

普段、人様は何を召し上がっているのか気になりませんか?自分は物凄い気になる。。。

Makan Makan(マカンマカン)@大和 ★★★★★

2019-07-31 21:40:54 | エスニック

己のクズっぷりを晒すようですが、まぁ、もうだいぶ前のコトですから良いでしょう。



その昔、私が20代の頃、そりゃあもう浮気しまくりでお招き入れられたり、お招き入れたりで今思うとゾッとする程でありましたが、当時は取っ替え引っ替えが楽しくて楽しくて(自己存在意味の確認行為的な面もあったかな…)仕方がなかったのであります。



そして、時は流れて30代。



流石にナマモノと浮気する元気も美貌(?)も衰えまして、そっちの浮気はサッパリでありますが、飲食店への浮気心は未だ健在でありまして、一度行った店にはいくら気に入っても二度と行かない、だったらより多くの店と出会いたい!とブンブン飛び回っておりますが、




ここ大和においては飲食店であっても浮気はいたしません。こちらのお店一筋です。




マカンマカン
大和に来る時は毎回こちらのお店に伺うと心に決めているのです。




そして毎回マカンプレートにするか海南鶏飯にするか週替わりのスペシャルランチにするか迷い倒すのですが、




本日はスペシャルランチが超絶気になりますのでこちらを注文します。




まずはランチにセットで付いてくるサラダがやってきます。スパイスの効いたソースで和えたマカロニが入っていてコレが非常に良いアクセントです。このサラダで非凡を感じさせてくれます。



夢中でサラダをワシワシやっておりますと




麻辣涼麺
待ちに待ったお料理が登場です。




こちらの麺はよく混ぜて、とのコトでしたので早速混ぜ混ぜ



こんなもんでしょうか?早速いただきます。




美味〜い!!!★★★★★
「日本の冷やし中華のようなお料理です」なんてありましたがとんでもない。冷やし中華なんかよりも遥かに複雑玄妙です。胡麻ベースかもしれませんがお味の構成はそれだけではなく幾つもの旨味要素が重なり合っております。後から追ってくる辛味も素敵。そして何よりもコレでもかってくらいキンキンに冷えた麺が炎天下灼熱地獄を潜ってやって来た身としては嬉しい限りです。




こちらはメインにセットのおかず。こんれがまた




めちゃ美味いっ!!!★★★★★
白身魚のフリッター的なヤツですが、まずなんだこの魚は?鱈に似てますが、それと比較にならんくらいフワッフワ。かかってるタレもコレまで味わったコトのないテイストですがめちゃ美味です。




息するのも忘れ、忘我状態で一心不乱にかっ込み気付いた時にはこの状態。美味さの証拠であり、私が大和で浮気しない根拠です。




現地の方と思しき調理担当のご主人に見送られ店を後にします。つか、毎回ホールの女性が違うんですが、まさか、ね。。。



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