半夏生にタコを食べる?! タコづくしの食卓。

商魂たくましいスーパーのチラシに　７月２日は　" タコの日　" と。
　　何で??!! ネットで見て見ると
　　夏至の日から数えて１１日目が　半夏生。　農作物の豊作を祈って　タコの成分である
　　タウリン、亜鉛(疲労回復、肝機能強化、味覚障害の予防、血行促進)が　丁度
　　丑の日にうなぎを食べる風習と似ている。


　　タコ刺しと長芋のスライスを酢味噌で。

　　タコと新じゃがをオイル焼き。

　　タコときゅうりの中華風。

　　タコのさくら煮。

　　余分な　ゴボウサラダ。


　　もっとレシピがあるだろうが　我が家では口に合うのは　これくらい?!
あったー! タコのから揚げも美味しんだよね。

　 " タコづくし　咀嚼にあごが　悲鳴揚げ! "