すろーらいふ

第三の人生
ゆったりこっくり日々の出来事を綴って・・・

シェアーキッチン プレーオープン第4弾!

2023年08月26日 09時38分53秒 | シェァーキッチンドリーム
 続いての プレーオープン!
       いつもの 同級生の集まり。。。閑人倶楽部。
   7人の 集まり。。。段々 老老介護など 発生!
            自身の体調不良などで 不参加2名。
    だんだん 寂しくなるの??
     話だけは 尽きることなく。。。3時間余り。。
   良いじゃあーないですか! 
               80歳過ぎた面々。。。気晴らしになれば。
  頂いたお花が やけに立派で!!
                   赤面しちゃうわー。。。。。ふふふ。
   皆様の コミニティーの場として 是非是非!
                          お顔 見せてね。

     これにて プレーオープン 終了。
        旦はん。 孫のしーちゃん
          お手伝い ありがとう。

   "  楽しさと 体力低下に 悩ましき夜 "


シェアーキッチン プレーオープン第3弾!

2023年08月25日 06時44分13秒 | シェァーキッチンドリーム
 暑い最中。。。プレーオープンに お越しの方々。
   ありがとうございます!
       第2弾は 10年続けた 結びの会の3人。
       最近始めた 夜な夜な会の4人。
  第1弾は 料理館関係の方々ゆえ 持ち寄り女子会。
    気楽に 楽しませていただきました。。。。ハイ
  第2弾からは 食事を作り。。。失敗ばかり!
              素人の甘さかげん?    ごめんなさいね。

  修正しながらの 第三弾!!
            着物姿で 参加をしていただき 感激です!

  ローストビーフ。
   急遽の ピンチヒッターの孫に教えながら 作成。
   裏方で 頑張ってくれました。。。。ハイ


  ネギ塩かつおのタタキ。。
   黄色いトマト。。阿東さんです!
        油淋鶏。。。揚げ担当の 孫。。。
   夏野菜の煮びたし。。。。揚げ物も 大変だった?
               黙々と 仕事の 孫。
   ノンアルコールで みなさんと乾杯!!

       頂いた 素敵なお花
  
  そして。。。スィーツの差し入れ。
    ありがとうございます!!



    暑い最中 皆様 ありがとうございました。
  料理は いまいちでしたでしょうが コミニティーの
    場所として。。。ふふふ 遊びにいらっしゃって。。。


    "  年老いて 孫に助けられての ランチ会 "


    

シェアーキッチン ドリーム  プレーオープン第一弾!

2023年08月08日 07時11分51秒 | シェァーキッチンドリーム
  いよいよ オープン!

      出店の起点となった 料理教室。
   野菜との出会いが 料理に興味を持つ出会いでした。
 野菜ソムリエの柳井さつき先生の 教室で学ぶうち
 野菜の美味しさ、身体の喜び!?
    現役中には あちこちと体の苦痛を 訴えていた旦はん。
 旬の野菜を 心して取るようになり 血圧も下がり なんと
 何処も異常なしの 身体に。。。。ハイ

  10年来のお付き合いの方にあっまっていただき
  Italian系が素晴らしい 朝平先生。
   お漬物専門家でもある おしゃべりクツキングの
   タカハタ先生。。。
   そして。。。担当の河野さん。
   遠くから わざわざお越しいただき 感激!!

        一品持ち寄りの 同総会。   さすが! デス。
    料理の数々に 作り人の心こもったお味に。。。
    皆さん 絶賛!!
                  (写メ 忘れもありました。 🙇 )
                  おしゃべり。。。延々と。。。
     参加できなかった消息も。。ちょっぴり 
     寂しくなったり。。。

   しかしながら 食べておしゃべりして。。これで
   ストレス解消した!     と 明日から頑張ろう!
   そんな場所としての ご利用も 是日是非!!

        皆様 お疲れ様でした。。。又お会いできる日をたのしみに。


   " 10年の空白も 料理が結ぶ笑顔 "


夜な夜な会 in葉月

2023年08月06日 06時39分19秒 | 夜な夜な会
日没がまだだの 暑い日差しの中。。。
  月一の 夜な夜な会。
 古いビル10階建ての 9階。。。"  いいねや " さんへ。
 料理好きの ピチピチママさん。
  日も明るい 午後6時。。。乾杯!!
     さてさて! 前菜は 何ぞや??
   カップを ひっくり返して。。。

    山芋ドレッシングで和えて食べる サラダに。。。。。
     う~ん!  納得!
             ナッツがアクセントになって 中々いけるじゃん。
      トウモロコシのスープ。  甘くて キュン!
        お取り寄せ ホタテのクリーム揚げ。
    クリーミーで 優しいお味ね。
    ちょっと ひとやすみ!    の箸休め。
      チリメン雑魚の佃煮、ひじきの大葉和え。
        中々 趣向 豊か!!

                          下味をしっかりきかせた 鶏のから揚げ。
    最後の 〆は ちょこっとカレー。。
      スパイスが 効いてて めっちゃ!
       白ワインが 弾む!!
                               ついつい お替り。  
      満足気な 面々!!
     
                   9階から 眺める夜景の 素晴らしさ。
       我が町も 見捨てたもんじゃあーありませんぞ。

    二次会は ワンショットバーへ。。。テクテク。
     先月 開拓したところで メンバーさんお気に入り。
      生ハムとワインで。。。すっかりご機嫌。
     これで 今月も 僅かながら 消費に貢献?!

                         "  暑い夜も 美食と酒で 心晴れ "