すろーらいふ

第三の人生
ゆったりこっくり日々の出来事を綴って・・・

IHヒーター事件 無事終了!! またまた食事作りの始まりか?

2022年08月28日 07時57分32秒 | 料理
突然の IHヒーター故障。。
10年以上 頑張ってくれていたんだものね。。そろそろだった。
。。。だろうが オヨオヨの世界!

原因は 内蔵されている魚焼き器の 絶縁不良。
そこさえなおしてもらえば 使えるのになあー。
今時 修理など程遠く 買い替え時代!?
仕方なく 家電や廻り。。。。シニアにとっては 毎日
時間たっぷり!    ふたりして あちこち見て回る 楽しさ?
改めて 店により 値段の差、知識不足?(店員)
結局 ネットで 同じ型番を見つけ 3万安く ゲット!
でかしたぜー!!
注文3日後 到着!       セットは簡単!     数分だ。
魚焼き器のスペースに 菜箸など 調理器が入れられる。
温度設定も 小刻みに。。。便利さは 日進月歩。
ありがたいことだ。。
シニアにとっては シンプル操作が 良い!!
高機能の物は 値段も高く 結局使いこなせない。
家電製品の寿命。。。テレビ、冷蔵庫、洗濯機、クーラー
掃除機…。等々 突然にやってきて しっかりと 年金を
奪ってゆく。。。。。生活上仕方ないけれど。。。。
あと どのくらい 買い替えがある???

この度は シンプルでということで。。。。。魚好きの
我が家。  別に魚焼き器を調達!
さんまの不漁で ¥5000/Kと ニュースで 言ってたっけ。
こんなに 4匹も 焼ける?    1匹 ¥400だよー。

3日間 不自由の中に 楽しく。。。
外食したり。。。スーパーの総菜を 大手を振って買えたし、
プレート料理で 色々。。。案外 面白い。
宮島口の穴子専門店 うえの の 穴子飯を ゲット。
いつ行っても 長蛇の列!!   気の短い旦はんは そこまでして
食べることなし!      ということで 。。たまたま。
食べることができた。。。これも IHの お蔭??
百貨店のお弁当売り出しで。。。これまた 列に並び。
でも。。。一度 試食しておけば 納得ですよね。
私も 作ってみるわー!         これくらい?
老舗さんに失礼かも?!   ね。


     "  不自由さ 頭を使い ボケ防止 "



野菜パーティー!! 。。。。使いすぎ?IH 壊れちゃった!!

2022年08月25日 07時45分39秒 | 料理
K農園が この夏最後の 野菜だよー!!
朝どれ野菜の宅配に いつも感謝。。。デス。
ご近所 お一人様の法恵さんに 野菜ばかりで 飲み会する?
あぁー!    嬉し!     にお応えして。
まずは 🍻 カンパイ!
本日の メインは ピーマン。
青椒肉絲。。。。。有機野菜 お見事です。
旦はんは 見ただけで パス!       少しは 食べてよ。
竹輪とブロッコリーの炒め物。 和風味に。
余り 美味しくなかった?    かも。
牛蒡のから揚げ。。。。牛蒡に下味をつけ片栗粉を
まぶして揚げる。。ビールによく合います!
丸茄子の味噌チーズ焼き。。。ミンチ味噌にちーずをのせ
フライパンで じっくり焼く。 トロトロ感あり 美味し!
あっさりと。。。焼きナス。
じゃことピーマンの甘辛煮。 カルシュームたっぷり!!    
定番の ポテサラ。
箸休めに 意外や意外! 
キャロットラペ。。。橙酢を使って。
旦はんは いつもの五橋。。。彼女と私目。
ビールに始まり サワー類。。。そして 旦はんの五橋に。。
ふふふ。。。(* ̄▽ ̄)フフフッ♪  気持は ハイ!!
4時から始まり 11時半。。。。へぇー そんなに??

あくる日の IH事件が 起こるとは?!


      "  夏野菜 アルコール消毒 コロナ退治 "


コロナ蔓延の中! お米を買いに。。。

2022年08月22日 07時29分33秒 | 料理
凄い コロナ数字!   我が町も 劣らぬ数値。
すぐそこの人も 感染!?
だって 総理大臣だって かかちゃぅんですものね。。。
我々庶民が かからないわけがない。。
政府の無策が 世界の上位ランク?!

そんな中 私だけは大丈夫!?  。。。と。
お米買いに かこつけて。。。 ドライブがてら。
ここ二、三日の 突然の雨に 山々の緑が 爽やか!
日曜日だというのに 田舎道は まったく 車の影なし!!
我が道を 行く!!      って感じ。

こちらのお米は 割とお気に入りの米。

阿武町道の駅に 廻って。。。。萩、さんさん三見道の駅で。
漁師の奥さんたちが開いている食堂で Lunch。
お刺身定食。。。。¥1300
鯛、ハマチ、カレイ。。。。。
旦はんの 評。。。う~ん!  並みかな??
鰺フライ定食。。。。¥1000
私目。。。アツアツは お客の特権!
まあー こんなもんでしょぅ!
みんな食べてた!     お得感のあるのは あらだき定食みたい。
久しぶりの 息抜き!      
250K 走破!!!   旦はんストレス解消!

                              。。。。。夕餉膳。。。。。
月に一度くらい スーパーで 熊本の赤牛デー!
サーロインステーキを 買ってみた。
このお肉は 甘みがあって 現在お気に入り!
塩胡椒して 焼き 好みで 旦はんは焼肉タレ
私目は ワサビ醬油で。  あっさりと。。。
300g弱を ふたりで分けたくらいが
今の私達には 丁度いい。
根菜類の キンピラに。
たっぷり!!    生野菜。。。こうでもしなきゃあー 食べない。
ふかしじゃが シンプルで美味し。さやまめとオクラを添えて。
これでもかー!     と 夏野菜を。
これも K農園の朝どれ野菜のおかげ。
クラフトビール 弾みました!
やっぱり 我が家は いい。  おちつ~く!
後片付けは 旦はん担当。。。。ガンバッテ~!!


               "  自己防衛 いつまで続く コロナ感染 "





コロナと物価のうなぎのぼり! ささやかな幸せ。

2022年08月19日 08時33分20秒 | 料理
コロナが 1650万人近く感染!   世界11位。
いつの間 こんなに!!
そんな最中。。。。。長女の娘(孫)が 二泊三日で
会いに来てくれた。。。新幹線出口で PCR検査にひかかったら
どうしょう?!   ハラハラドキドキ。。。
無事 顔を見て。。一安心。
社会人になって 2年目。。お勤めの大変さ。 一人暮らしの
寂しさ。。解放感!      と 彼女にとっては いい経験に。

焼肉? お寿司?   。。。。と 旦はんと誘惑!
釣られて来た 孫の可愛さ。
昨年 癌で早死した息子の 仏前に手をあわせ
墓参りまでしてくれた孫の 優しさに 胸詰まる。
大きく 成長した彼女。 誕生したとき、よちよち歩きの時、
七五三、小学生。。。。。と。 思い出が 走馬灯。

重い クラフトビールをお土産に。。。富士山を眺めながら
勤務地で 頑張ってる彼女。。。。ありがとう!
甘好きの 旦はんは 最中に夢中??
嬉しい孫からの プレゼント。。。鼻の下も 長くなります。

お蔭で 寂しいお盆が 嬉しいひと時に早変わり。
静岡に帰っての毎日。。。。。自分の人生を大切に。
生きて行って欲しい。 ささやかな 婆の願い。

   "  高校野球 コロナも負かす 熱狂ぶり "


手仕事!

2022年08月10日 09時34分34秒 | 料理
やっとこさ!     その気になり 梅干しの土用干し。
温暖化のせいで 大雨が降ったりで 中々天候も落ち着かず
やっとその気になり 昨日から。。。。
友の美樹子さんが 漬けてくださった梅干し。。。
私しか食べないので お願い!!      ってことで。。。。
小さい瓶に お願いした。。。土用干しの日までの ご指導が
あったが。。。ずいぶん ずれてしまった。
二日目。。。
今日は 曇りがちなので 気が抜けないぞー!!
ちそは ゆーかりにして 梅酢は 料理に 挑戦!
明日迄 気が抜けないぞー。。。

涼しい中で 高校野球を観ながら。。。Lunch!
ハマッテいる おかべのうどんで。。。ぶっかけ。
チキンフライ、茄子とピーマンのみそ炒め、レタス、トマト
薬味に大葉,ミョウガ。
さっぱりして のど越し よし!!!

     。。。。。夕餉膳。。。。。
台所に 立つのも億劫!      手抜き料理の 夕餉膳。
お米と麦の ジュースさえあれば ご機嫌!
鰤のお刺身。。。。。 ほどほどの 脂のり。
お総菜部門で 買ってきた イカのリングあげ。 
少々油は廻っているが 我慢せねばね。 ふ ふふふ。。
 いかこいかの甘辛煮。。。 
野菜なしの 手抜き料理。  こういうこともありですよ!

       "  熱中症 甲子園に 悔い残す "