平郡からの恵み

　瀬戸内の小島が旦はんの実家。。。島民は高齢化と過疎地として　300人足らず。
　　いたってのどかな島である。　たまの墓参りも　時間が止まったようなゆったり感!!
実家から　旬のプレゼントが届く。
　　早生のミカン
　　自然薯とサツマイモ
　　大根は葉つき(私の希望)で　5本。。。多かったので1本残して

　　平郡では　半日陰干しし　ぱっと茹でてそれから干すという。
　　いつももらう切り干し大根の美味しい秘密は　これだったんだー!!

一番ちっさい孫二人!! ミカン大ちゅきー! だそうでさっそくに。。。
　　みかんに添えて　お疲れ気味のお嫁ちゃんへ。
　　ひしじきの煮物、はすのきんぴら、肉のそぼろ煮と。。


　　我が家の夕食は

　　こいわしの生姜煮、手羽元とミンチ詰めを焼いて。

　　う～～ん　ひしじきが美味し～い!!　　自我自賛!! 　　

" 美味しいの　笑顔に釣られ　レシピ弾む　"

しゃぼんだま!

せっかく　じじ、ばばのとこへきたのに　あめがふって
　おそとで　あそべまちぇん。。
　でも　じじと　おうちのそばで　しゃぼんだまで　あそびまちた。

　こんなにきれいに　ふくらんじゃった!!

　たくさんあそびたいのに　おねぇちゃんのようちえんがあるので。。

　なみだが　とまりまちぇん!!

(実は　そろそろお昼寝の時間で　むずかっているのです。　ママ)

" 笑顔から　きれいな瞳に　吸い込まれ　"

大活躍 ! !

断捨離でいただいた食器類。。。
　　器を眺めていると　いろんなレシピが。
　　冷蔵庫の断捨離の中からの　夕食。　
　　旦はんには　タレを絡めた焼き鳥風、ブロッコリー、生シイタケのバター焼き。
　　　小芋を昆布と鰹だしで。　大根おろしにこじゃこを。

　　私は　自家製カレイの干物に柚子を添えて。　真っ白ご飯が　美味しい!!








　ブルーとグリーン系には　和食が映える??!!

" 盛り付けで　美味しさ倍増　夕食膳　"

お取り寄せ! !

お料理上手な　" るぅおいしいうちごはん　" さんのブログを見て
　　美味しそう!!。。。　早速にお取り寄せ。　彼女のレシピはなかなか!!


　　きしめんより幅広く

　　優しい麺という感じ。

　　NHKの　鶴瓶に乾杯! で　先日柳井市を旅した中で　ごぼううどんを見て。
　　
　　ごぼうてんぷらのアツアツに、　油下の煮込みを加え

　　高騰のほうれん草をいろどりに。。

　　麺の優しい感触に　旦はん評　" 何とも言えぬ味　"
正統派の旦はんのいいそうなこと!!


" 取り寄せ　ワクワク感が　裏腹に　"

食べ～たい! ! 焼肉

　夜な夜な　焼肉のためにお出かけも　億劫な歳!!
ランチで　焼肉食べ～たい　!!
なかなか　お昼にはやってない。　

　　たまたま山口へ行った帰り　　ネットでランチ探し!!
小郡へ抜ける　黒川周辺。。。。
　　以前　回転寿司、長崎チャンメンへ　行ったところー!!





　　ランチメニューは　お手軽価格。。
　　　青物高騰の折　サラダが美味しい!!

　　　カルビー

　　　中落

　　　何皿でもお替りできるお野菜。

　　　気持ちよいスタッフのサービスの良さに　
　　　
　　　お昼まじか近くなると　お客さん続々と。。
　　　やっぱり皆知ってるんだーー!!
周南地区にもこんなお店があったらなあー!!

" 潤いを　補給するのに　店探し!! "