あー、いつのまか ５月だあ、、、。
そういえば まわりは若々しい葉っぱ、葉っぱ、葉っぱ！強い日差しを跳ね返しています。
世界中がコロナに怯えて縮こまっているのに、植物は暦通りです。
今の時期の山の恵み、タケノコをいただきました。
田舎暮らしの楽しみの１つは、美味しいタケノコです。
「今、掘って来たのよ、下の固い所は捨てて、柔らかい所だけ食べてね♪」
そうはいかない、、、。
いちど我が家の門をくぐったら、やたらと出られないのだ、(*^┰゜)ｂ
固い所も鍋蓋に重しを乗せて茹でれば柔らかくなります。
煮汁に浸して冷凍すれば、一年中好きな時に食べられる。
コロナでテレワーク時代、おかしな動画を見つけました。
どっかの国のテレビキャスターが自宅でしゃべっていたら、彼の後ろを半裸の女性が横切った、というもの。
日本だって自宅でテレワークの時、気をつけなくちゃあねえ。
子供が写るくらいならいいですけど、、、。
その動画 ↓
https://www.youtube.com/watch?v=jPPf3hO3Jis
