大晦日。家人の打った蕎麦で年越し。
茨城らしく、つけけんちんでいただきました。
那珂市役所前の「裁ちそば ままの屋」へ。
裁ちそばとは、福島県会津のつなぎを使わないそば粉100%のそば。
そばを注文するとまず出てきたのが、小皿のお惣菜です。
これを食べて待っててくださいとのことで、なんだか嬉しい。
頼んだ炭火鴨肉そば（1280円）は
田舎そば風の太麺に濃いめの鴨汁がピッタリでした。
水戸市堀町にある 炭火焼ステーキ「charcoal steak BRASS」へ。
（BRASSの意味は、真鍮です。）
南町のアキヅの方が新しくオーナーになりました。
老舗のステーキ屋が引き継がれて良かったです。
Aランチのビーフ＆鴨肉のセットは、
他にスープ、ライス、お新香、デザートがつきます。
多いかしら、と思ったライスもお肉が美味しくて完食。
炭火を使って自分で焼くのでゆっくり食べられました。
一圃一酒 SEN
一つの田んぼからとれる米で、一つの酒を作るプロジェクト。
兵庫県産の生産者が、自分の山田錦で純米大吟醸を作るために選んだのが、
プロジェクトのきっかけにもなった、石岡にある「廣瀬商店」。
『SAKE COMPETITION 2018』では、純米大吟醸部門で「2位」になりました。
ラベルもこだわり抜いたもので、大切な日の贈り物にも最適です。
一圃一酒
「東京港醸造」という、ビルの谷間（22坪）で酒造りをしている場所へ。
夕方になると、この前にティスティングできるコーナーが出現するそうです。
ちょっと品薄になっていましたが、ショップの冷蔵庫。
蜂蜜を使った酒や環境問題に向き合った酒など、ユニークな取り組みがラベルから伝わとてきます。
代表銘柄は「江戸開城」。無血開城の裏には、やはり酒ありきだったのかと
いろいろ妄想が膨らむお酒です！
東京港醸造
今年はほとんど足を運べなかった水戸芸術館。
12月から始まったライトアッププロジェクトに暫し見入ったのみ。
美味しい料理の食べ納めで、宮下銀座の「ルピオット」へ。
目にも美味しいサラダは味付けもしっかりめ。
ボリュームのある肉と野菜のグリルに
ナチュラルワインが進みます。
泉町の「to_」にも行っておかなくてはということで。
オススメメニューがどれも気になりすぎます。
イタリアの作り手を回って揃えたナチュラルワイン。
こういう楽しみがある水戸の街はやはり素敵！
そして、水戸芸術館のコントルポワンで見つけた
クネクネタワーのバッチが可愛い過ぎる件。
新橋にあるペルー料理店「荒井商店」へ。
リーズナブルなランチがありました。
出てくるまで5分とかからず。そして、とても美味しい。
次回は夜に行きます。絶対！
娘が注文してくれた「Mr.CHEESECAKE」（ミスチ）
人生最高のチーズケーキを謳っており、嬉しい贈り物でした。
クリスマスっぽい限定バージョン。
ライチとライムを使っていて、なんとも言えない酸味が良かったです。
食べ方は、凍結したままで、半解凍で、解凍で、
と3パターンが楽しめます。
最近、セブンイレブンでミスチとのコラボアイスやミスチチロルが発売。
あっという間に売り切れていて、改めてミスチの凄さを実感しました。
マンマカフェ（つくば市）の店主が中心となって作った
「いばらきシュトーレン2020」が届きました！
包み紙には、心温まるメッセージ！
クリスマスって何だっけ？という感じの近年でしたので、なんだか嬉しいです。
早速切り分けてお味見。
ドライフルーツの存在感も優しいスパイシー感もあって美味です！
改めて茨城の豊かさを実感！
バレンタインに向けたチョコレートも楽しみにしています。
マンマカフェ
上野駅のそばにある「上野の森さくらテラス」に
「Ms.YAKIIMO」という焼きいも屋さんがオープン。
行方市が全面協力とのことで、
紅優甘（べにゆうか）やレアなふくむらさきなどの品種を使用。
オープンのフェアで焼きいもがお得に購入できました。
（350円→250円）
焼きいもでエネルギーをチャージして、あいみょんの「ミート・ミート」へ。
ホカホカと温かい週末になりました！
