Shamrock 粒マスタード

涼を求めて、水戸市泉町のシャムロックさん。

東京ブルースとよなよなエールを。

店内には、シャムロックさんが製造販売する「粒マスタード」（全5種類）。

今まで粒マスタードのことは全く意識してなかったのですが、これヤバイ奴でしたー・笑。

　　

ちなみに昨日からワインデマミのウイスキーと肉のイイジマのソーセージとの

コラボ商品が発売されたそうです！

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先週、水戸の銀杏坂にオープンした「や台ずし」

今週は南町に「かなでち」「ラクダ」がオープン予定（調査が追いつきません）。

　

　　

夕凪 yu-nagi

船をイメージした空間が素敵な銀座のバー「夕凪 yu-nagi」

特徴的なのがフルーツを使ったカクテルです。

筑西市産の梨「幸水」を使った繊細なソルティードッグ。

グラスはカガミクリスタルです！

こちらのバーの新しい取り組みがオンラインストア。

お客様からどこで買えるのですかとの問い合わせ多数に対応した形だそうです。

　　

銀座のおみやげ ユウナギ BAR yu-nagi オンラインストア / TOPページ

銀座のバー ユウナギで実際に取り扱う素材を青果中心に販売するオンラインストアです。元JA職員の店主が本当に良いものをセレクトしています。

銀座のおみやげ ユウナギ BAR yu-nagi オンラインストア / TOPページ

yu-nagiへ行く前に見つけた銀座のジェラート専門店「Venchi」。

マンゴーとストロベリーチョコレート。ねっとり濃厚でした！

ヴェンキ | Venchi【公式】イタリア発のチョコレート・ジェラート専門店

Venchi【公式】イタリア発のチョコレート・ジェラート専門店

ヴェンキ | Venchi【公式】イタリア発のチョコレート・ジェラート専門店

　　

酢重正之 楽

新丸ビル地下1階にある「酢重正之 楽」。

こちらの太くて固いコシのある蕎麦がクセになっています。

夏限定の冷やし坦々蕎麦は、メリハリが効きまくり。

最後に蕎麦湯を注いだぬる目のツユがまた絶品でした。

『酢重正之』公式サイト｜レストラン・和食

軽井沢、新丸の内ビル、渋谷ヒカリエ、東京ミッドタウン（六本木）、名古屋に展開する和食レストラン。レストラン 酢重正之、旨酒・料理 酢重ダイニング、酢重正之商店をご紹介。

『酢重正之』公式サイト｜レストラン・和食

そして、なんとか最終日に間に合った、

新丸ビル7階「丸の内ハウス」よる200円ドリンクフェア。

このロケーションで、200円のブルックリンラガー。

真面目に働いているといいことがあるものです！

萬作・西鶴

大森駅近くの焼鳥屋「萬作」。50年の歴史があるそうです。

ようやく涼しくなってきた夕方から、換気の良い環境で。

萬作の反対側には、いわし料理専門店の「西鶴」。

アートのようなお造りにウットリです。

虎ノ門横丁・ビール生活

6月にオープンした「虎ノ門横丁」へ。

オシャレかつ美味しそうなお店がたくさん入ってます。

奥久慈シャモを使う「バードランド」が始まっていなかったので「虎ノ門ブルワリー」へ。

台湾ビールのレモンサワーエール（氷入り）です！

「NIHONBASHI BREWERY」と台湾No.1ブルワリーとのコラボショップ。フルーティーなクラフトビールのほか新鮮野菜のサラダやスムージーも人気。

最近のビール生活。箕面ビールは大阪の友人が

ビールのためのソーセージと一緒に送ってくれました！

　　

アメリカのクラフトビールのさきがけとなった「シエラネバダ」。

ずっしりとして旨味が詰まっている感じ！

スペインで有名なエルブジが採用した「イネディット」。

ビール界のドンペリと言われているそうです。

甘酒氷

丸の内にある、金沢の酒蔵のショップ「福光屋」へ。

お酒やおつまみはもちろん、センスの良い酒器や雑貨も並びます。

こちらのお目当ては「甘酒氷」！

途中から生姜シロップで味変します。

歩行者天国の丸の内の通りには、　　

暑さを和らげるミストが降り注いでいました。

福光屋オフィシャルサイト

福光屋オフィシャルサイト

こちらはSABONのボディスクラブ。期間限定のTOKYO CELEBRATION。

さっぱりした使用感。オリエンタルな香りも気に入ってます！

期間限定「東京セレブレーション」 | SABON サボン

ミレニアル世代の書道家「万美」と「SABON」が織りなす奇跡のモダンジャポニズムコラボレーション。未来への入り口を感じるような明るい香りと、四季折々の艶やかな筆致で表現する限定コレクション。

期間限定「東京セレブレーション」 | SABON サボン

東京エキナカ

最近、エキナカがとても充実した東京駅。

クラブハリエはエコをテーマにした新業態での出店。

　　

東京會舘のマロンシャンテリにはピーチバージョン！

白い萩の月「萩の調」も大人気（行列必至）です。

新幹線の入口では「日本たまごかけごはん研究所（幻の卵屋さん）」による催事。

北海道から沖縄までの美味しい卵が1個から購入できます。

なお会場内には、水戸市の中華「好（ハオ）」さんの

万能中華調味料「好吃醤（ハオチージャン）」がありました！

水戸ナツ散歩

水戸まちなか散歩のナツ編です。

涼しげな千波湖のせせらぎ広場。

近代美術館裏の早川ぶどう園にも。

ブラックビート（藤稔×ピオーネ）を購入。

泉町の水戸京成百貨店のサザコーヒーでは

カフェラテのゼリーをいただきました！

ぱん家クルートさんの出張販売

泉町で水・木・金の午後にやってます。　

南町の木村屋本店では「やわ水」という名の水羊羹。

この時期だけのお楽しみです。

宮町で金曜日だけ出店しているキッチンカー。

身体に滲み入るトマトキーマカレー！

　　

南町には9月オープン予定の「ラクダ2号店」。

水戸の希望の星です！

水戸駅南口ペデに横断幕

みとちゃんから「週に一度は地元で外食を‼︎」だそうです。

だだ商店・だだ食堂

つくば市にオープンした「だだ食堂」へ。

植栽もいい感じで期待が高まります。

ショップには日本全国から取り寄せた美味しいものの数々。

地下のワイン倉庫は圧巻の一言でした。。

食堂の営業は準備中ですが、ワインを購入すれば

量り売りのお惣菜と一緒に楽しむことができます。

しあわせ牧場のミルクジェラート。

牛乳のチカラがすごかったです。。

だだ商店 だだ食堂「取り扱い説明書」 - 株式会社ヴィナイオータ

目次 ① 店舗基本情報　〈6月30日現在〉 ② だだ商店 について ③ だだ食堂について ④ 入り口ショーケースたえちゃん総菜について ⑤ 地下ワインセラーについて ======================================= ① 店舗基本情報　〈6月30日現在〉 だだ商店 だだ食堂 〒305-0008 茨城県つくば市流星台56‐3 tel/fax共通 029-896-4091 定休日:毎週月曜日 営業時間：11：00～18：00 ゴミをほんの少しでも増やさないために。 自然からの恵みを享受し続けるためには、 “持続可能な”という考えを生活のあらゆるシーンに投影させていくべきだと私たちは考えています。 限りある資源を無駄使いしないためにも… ■エコバッグをご持参ください。 店頭では、だだオリジナルのトートバッグ販売や、再利用紙袋のご用意がございます。 ■カード決済時明細のペーパーレス化にご協力ください。 SMS,メールでの送信が可能です。レシート、領収書等は従来通り紙のものをお渡しいたします。 ■ラッピングギフトなどは特別ご用意がありません。 “映える”商品に目がいきがちですが、私たちは徹底的に“中身“で勝負していきたいと思います。 ■ご家庭の保冷剤、緩衝材や紙袋等リサイクルにご協力ください。 ご家庭の冷凍庫にたまりにたまった保冷剤、ありませんか⁇ いつの間にか膨大に膨れ上がったショッピングバックの山、ありませんか⁇ 是非、私たちにお預けください。 年に一度の大掃除に処分してしまう前に、 「あ、これだだ商店なら使えないかな⁇」と思い出していただけると嬉しいです。 エコ協力ポイントなども検討しましたが、自然環境を大切にすることは、 各々が当然の事として心がけていかなければならないことなわけですから、 “還元”という形を一切取らないことにしました。 真っ当なプロダクトを伝え、守り抜くこと、そして皆さんとヒトや自然に対する感謝の念を共有共感することを目標としていきたいと考えております。 ② だだ商店について メインエントランスから左手へ 日本全国津々浦々、そして世界各国より様々な選び抜いた食材がだだ商店に集まります。 曜日毎に生鮮食材の入荷があるため、毎日お越しいただいても楽しめる内容になっています。 現状決まっているスケジュールですと、

だだ商店 だだ食堂「取り扱い説明書」 - 株式会社ヴィナイオータ

今日のお昼は、つくば市北条の「塩梅」さんにて「俺のカレー」

身体が整う感じがします。。

ごちそうかき氷も行っちゃいました！

とうもろこしの優しい甘さがあとひきます。

塩梅

https://www.anbai.info/

水戸の地酒フェス

水戸駅北口ペデストリアンデッキにて開催中の

「水戸の地酒フェス」へ。

コロナ対策をしっかりした上で、

美味しいお酒とおつまみを楽しんできました。

本来だったら黄門まつりだった日程です。

来年こそは！と思いました。